オレンジジャム添えアップルサラダ
投票数： 1
時間： 5分
複雑： 簡単に
分量： 4
複雑： 簡単に
分量： 4
1食あたりの栄養価：
カロリー 100、 総脂質 0.5 G.、 飽和脂肪 0 G.、 タンパク質 2 G.、 炭水化物 25 G.、 ファイバ 2 G.、 コレステロール 0 mg、 ナトリウム 80 mg、 砂糖 20 G.
カロリー 100、 総脂質 0.5 G.、 飽和脂肪 0 G.、 タンパク質 2 G.、 炭水化物 25 G.、 ファイバ 2 G.、 コレステロール 0 mg、 ナトリウム 80 mg、 砂糖 20 G.
薄切りにした赤リンゴと緑リンゴを使った、手軽でシンプルなフルーツサラダ。オレンジコンフィ、アーモンドエキス、ドライチェリーを使ったドレッシングで、洗練された香りと風味に仕上がります。様々な種類のリンゴを組み合わせることで、前菜に興味深い味わいが加わります。食感と風味をさらに豊かにするために、ショートブレッドクッキーを砕いてトッピングすれば、デザートとして、軽食として、またはシャンパンのお供としてお召し上がりいただけます。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- オレンジジャム大さじ3
- 少量のアーモンドエキス
- 粗塩ひとつまみ
- 中くらいの赤いリンゴ1個
- 中くらいの緑色のリンゴ1個
- 粗みじんにした乾燥チェリー大さじ1
- 小さなショートブレッドクッキー1枚（砕いたもの）
おすすめします
似たような材料を使ったレシピ： オレンジジャム、 アーモンドエキス、 リンゴ、 ドライチェリー、 ショートブレッドクッキー
レシピ通りに料理を作る：
- ボウルにオレンジコンフィ、アーモンドエキス、塩、水小さじ2を入れ、混ぜ合わせる。
- リンゴをまな板の上に置きます。リンゴ1個につき4つの「頬」を切り落とし、芯を取り除きます。芯は捨てます。芯を非常に薄くスライスし、ジャムの入ったボウルに加え、混ぜ合わせます。リンゴを4つの器に分け、それぞれにドライチェリーと砕いたクッキーを散らします。
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