クパティで作ったスパイシーなソーセージボール
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時間： 55分
複雑： 簡単に
分量： 38
複雑： 簡単に
分量： 38
1食あたりの栄養価：
カロリー 123、 総脂質 9 G.、 飽和脂肪 4 G.、 タンパク質 6 G.、 炭水化物 6 G.、 ファイバ 0 G.、 コレステロール 23 mg、 ナトリウム 281 mg、 砂糖 0 G.
カロリー 123、 総脂質 9 G.、 飽和脂肪 4 G.、 タンパク質 6 G.、 炭水化物 6 G.、 ファイバ 0 G.、 コレステロール 23 mg、 ナトリウム 281 mg、 砂糖 0 G.
このソーセージボールは、チーズ、肉、ビスケットの完璧な組み合わせです。作り方は、スコーンやポテトパンケーキ用のミックス粉を用意します。ミックス粉と生のイタリアンソーセージを同量ずつ混ぜ合わせ、チーズを加えてオーブンで焼きます。焼き上がったソーセージは、外はカリッと、中はとてもジューシーです。前菜としてお召し上がりください。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- 豚ひき肉で作った生の辛いイタリアンソーセージ450g（チロルソーセージで代用可）、ケーシングを取り除く
- すりおろしたエクストラハードチェダーチーズ4カップ
- スコーンまたはビスケットミックス2カップ（ポテトパンケーキミックスで代用可）
- ニンニクパウダー小さじ0.5
- 粗塩小さじ0.5
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似たような材料を使ったレシピ： クパティ（揚げソーセージ）、 チェダーチーズ、 高級小麦粉、 ガーリックパウダー
レシピ通りに料理を作る：
- オーブンを190℃に予熱する。天板2枚にクッキングシートを敷く。
- 大きめのボウルにソーセージのひき肉、チェダーチーズ、ベーキングミックス、ガーリックパウダー、塩を入れ、手で約5分間こねます。ひき肉を4～5cm（1.5～2インチ）の大きさにちぎり、丸めてボール状にし、準備しておいた天板に2.5cm（1インチ）間隔で並べます。
- ソーセージボールがこんがりと焼き色がつき、中まで火が通るまで約25分焼きます。5分ほど冷ましてから、温かいまま、または室温まで冷ましてからお召し上がりください。 残ったソーセージボールは、密閉容器に入れて最長1週間保存できます。。
カテゴリー:
レシピ / お祝い料理 / パーティー料理 / 調理済み食品のカロリー含有量 / 前菜 / カナッペ / 肉の前菜 / / フードネットワーク - レシピ
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