ラムボール


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ラムボールの作り方
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時間: 20分
複雑: 簡単に
分量: 10

砕いたクッキー、練乳、チョコレート、ラム酒を混ぜ合わせ、プルーンを加えて風味豊かに仕上げた、ホリデーシーズンにぴったりのソフトキャンディーです。お好みで、お好みの色の粗めの砂糖をまぶしてください。ラム酒に浸す時間が長いほど、ラム酒の風味が強くなります。



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


  • セミスイートチョコレート1カップ
  • チョコレートウエハースクッキー20枚
  • 細かく刻んだプルーン0.5カップ
  • ラム酒1/4カップ
  • コンデンスミルク1/4カップ



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似たような材料を使ったレシピ: ウエハースクッキーラム酒練乳プルーンセミスイートチョコレート

レシピ通りに料理を作る:


  1. 溶かしたセミスイートチョコレート1カップ、砕いたチョコレートウエハースクッキー20枚、細かく刻んだプルーン1/2カップ、粉砂糖1/2カップ、ラム酒1/4カップ、コンデンスミルク1/4カップを混ぜ合わせます。完全に固まるまで冷蔵庫で冷やし、小さなボール状に成形します。飾り用の砂糖をまぶします。





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