チェリーリッキー・ウィズ・ライム


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チェリーライムリッキーの作り方
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時間: 1時間20分
複雑: 簡単に
分量: 8

1食あたりの栄養価:

カロリー 140総脂質 - G.、 飽和脂肪 - G.、 タンパク質 - G.、 炭水化物 - G.、 ファイバ - G.、 コレステロール - mg、 ナトリウム - mg、 砂糖 - G.


この鮮やかでカラフルなカクテルは、夏のプールパーティーにぴったりの一品です。チェリーとライムの組み合わせは、爽やかで気分を高揚させてくれます。炭酸水でスパークリングに、または水でスティルに仕上げることができます。



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


  • 種抜きチェリー(生または冷凍)2カップ+盛り付け用の種抜き冷凍チェリー
  • 砂糖1カップ
  • 冷凍ライムレモネード濃縮液3/4カップ(12オンス缶の半分)
  • 絞りたてのライムジュース0.5カップ+ライムのくし切り(盛り付け用)
  • 炭酸水(お好みで)



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似たような材料を使ったレシピ: チェリーライムレモネード炭酸水

レシピ通りに料理を作る:


  1. 中くらいの鍋にさくらんぼ、砂糖、水1カップを入れ、強火で加熱します。沸騰したら火を弱め、ポテトマッシャーでさくらんぼを軽く潰します。その後、弱火で煮詰めて少し煮詰め、濃い赤色になるまで約10分煮ます。10分ほど冷まします。
  2. 混合物をふるいを通して耐熱容器に移し、チェリーを押し付けて果汁をすべて絞り出す。約1と3/4カップのシロップができるはずだ。30分間冷ます。

  3. チェリーシロップ、ライムエード、ライムジュースをピッチャーに入れ、よく混ぜます。出来上がり量:大さじ3杯。
  4. 提供用:

    お好みで水3カップを加えて混ぜるか、炭酸水と本品を同量ずつグラスに入れて混ぜてください。氷を入れたグラスに、冷凍チェリーとライムのくし切りを添えてお召し上がりください。





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