クリスマスアルコールゼリー


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クリスマス用のアルコール入りゼリーの作り方
18歳以上の方のみ、過度の飲酒は健康に害を及ぼします!
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時間: 3時間10分
複雑: 簡単に
量: 34発

1食あたりの栄養価:

一人分の量: 6人分のうちの1人分
カロリー 267総脂質 7 G.、 飽和脂肪 5 G.、 タンパク質 3 G.、 炭水化物 27 G.、 ファイバ 0 G.、 コレステロール 27 mg、 ナトリウム 140 mg、 砂糖 26 G.


クリスマスカラーのユニークな層状のアルコール入りゼリーで、ホリデーパーティーを飾りましょう。主なアルコール材料はホワイトラムですが、テキーラやウォッカなど、他の無色の蒸留酒でも代用できます。ゼリーはショットグラスに入れて提供します。下の緑色の層はライムラムゼリー、上の赤色の層はストロベリーラムゼリー、そして星型の口金をつけた絞り袋で絞り出した白いホイップクリームをトッピングします。このショットは、見るだけで気分を高揚させてくれます。楽しいパーティーになること間違いなしです!



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


石灰層

  • ライムゼリーミックス1袋(85g)
  • ホワイトラム 0.5カップ

イチゴの層

  • いちごゼリーミックス1袋(85g)
  • ホワイトラム 0.5カップ

トッピング

  • 生クリーム0.5カップ
  • 飾り付け用の赤と緑のトッピング
  • 特殊装備容量30mlのプラスチック製グラス34個。



おすすめします
似たような材料を使ったレシピ: ラム酒クリームゼラチン

レシピ通りに料理を作る:


  1. 石灰層:

    小さめの鍋(または電子レンジ対応のボウル)に水1.5カップを入れ、弱火で沸騰直前まで温めます。ライムゼリーの混合物を中くらいのボウルに入れ、熱湯を注ぎます。粉末が完全に溶けるまで約2分間かき混ぜます。ラム酒を加えてかき混ぜます。
  2. 大きめの計量カップに注ぎ入れ、30mlのプラスチック製ショットグラス34個に均等に分け入れる。ゼリーが固まるまで冷蔵庫で約45分冷やす。

  3. イチゴの層:

    小さめの鍋(または電子レンジ対応のボウル)に水1.5カップを入れ、弱火で沸騰直前まで温めます。イチゴゼリーの混合液を中くらいのボウルに入れ、熱湯を注ぎます。粉末が完全に溶けるまで約2分間かき混ぜます。ラム酒を加えてかき混ぜます。
  4. 大きめの計量カップに注ぎ入れます。この混合液をショットグラスに入れた凍らせたライムの層の上に注意深く注ぎ、ゼリーが完全に固まるまで(約2時間)、グラスを冷蔵庫に戻します。
  5. トッピング:

    その間に、大きめのボウルに生クリームを入れ、ミキサーで中速で角が立つまで泡立てる。蓋をして、提供するまで冷蔵庫で冷やしておく。
  6. ショットグラス1杯ずつにホイップクリームを絞り出すかスプーンで乗せ、軽くスプリンクルを振りかける。冷やして召し上がれ。





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