イワシのサラダを挟んだサンドイッチ
投票数： 6
時間： 15分
複雑： 簡単に
分量： 4
複雑： 簡単に
分量： 4
この美味しくてヘルシー、栄養満点のサンドイッチは、朝食にも、ボリュームたっぷりの午後の軽食にもぴったりです。缶詰のイワシを刻んだセロリ、赤玉ねぎ、マスタード、レモン汁、マヨネーズと混ぜ合わせ、スプラウト、レタス、新鮮な野菜と一緒にパン2枚で挟みます。よりヘルシーな軽食にするには、全粒粉パンを選びましょう。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- 骨なし皮なしイワシの缶詰（90g）2缶（油を切ったもの）
- セロリ2本、みじん切り
- 小さめの赤玉ねぎ半分をみじん切りにする
- 低脂肪マヨネーズ大さじ1/4
- 刻んだ新鮮なディル大さじ1
- 大さじ1杯の絞りたてレモン汁
- レモンの皮のすりおろし小さじ1
- ディジョンマスタード小さじ1
- 全粒粉パン8枚（トーストしたもの）
- トッピング用に、ビブレットレタスの葉、トマトのスライス、キュウリのスライス、アルファルファの芽
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- 大きめのボウルに、イワシ、セロリ、赤玉ねぎ、マヨネーズ、ディル、レモン汁、レモンの皮、マスタード、塩小さじ1/4、黒コショウを加えて混ぜ合わせます。フォークでよく潰してください。
- イワシのサラダをパンの間に挟み、レタスの葉、トマト、キュウリ、アルファルファの芽を添える。
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