ニンジンとマンゴー入りアップルソース
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時間： 30分
複雑： 簡単に
分量： 1
複雑： 簡単に
分量： 1
1食あたりの栄養価：
カロリー 97、 総脂質 0 G.、 飽和脂肪 0 G.、 タンパク質 1 G.、 炭水化物 25 G.、 ファイバ 4 G.、 コレステロール 0 mg、 ナトリウム 33 mg、 砂糖 19 G.
カロリー 97、 総脂質 0 G.、 飽和脂肪 0 G.、 タンパク質 1 G.、 炭水化物 25 G.、 ファイバ 4 G.、 コレステロール 0 mg、 ナトリウム 33 mg、 砂糖 19 G.
マンゴーは、今や定番となったリンゴとニンジンの組み合わせに素晴らしいアクセントを加えます。ピューレは絶品です。スライスしたリンゴ、ニンジン、マンゴーをオーブンで柔らかくなるまで焼き、滑らかになるまでミキサーにかけます。離乳食やデザートに最適です。ピューレは事前に作って冷蔵庫で数日間保存したり、冷凍保存することもできます。
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レシピ：
ニンジン3本を皮をむきます。マンゴー1個を一口大に切ります。グラニースミスりんご2個を半分に切り、芯を取り除きます。クッキングシートを敷いた天板に果物と野菜を並べ、175℃のオーブンで20～25分、柔らかくなるまで焼きます。フードプロセッサーで滑らかになるまでピューレ状にします。冷ましてから密閉容器に移し、冷蔵庫で3日間、または冷凍庫で1ヶ月まで保存できます。
出口: 大さじ1.5杯
カテゴリー:
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