チョコレートコーティングクッキー
投票数： 1
時間： 30分
複雑： 簡単に
分量： 24
複雑： 簡単に
分量： 24
1食あたりの栄養価：
カロリー 867、 総脂質 60 G.、 飽和脂肪 G.、 タンパク質 12 G.、 炭水化物 70 G.、 ファイバ G.、 コレステロール mg、 ナトリウム mg、 砂糖 G.
カロリー 867、 総脂質 60 G.、 飽和脂肪 G.、 タンパク質 12 G.、 炭水化物 70 G.、 ファイバ G.、 コレステロール mg、 ナトリウム mg、 砂糖 G.
オレオをさらに美味しくすることはできますか？これらのチョコレートボールはスティックに刺してケーキポップとして提供できます。このお祝いの見た目は、さまざまな色のフィリングとキャンディケーンによって実現されます。よりしっかりとくっつくように、クッキーをチョコレートに浸します。方法は非常にシンプルですが、これらのクッキーが常に人気な理由はただ一つ、美味しいからです！私たちはシンプルさを好み、クッキーをホワイトチョコレートの線で飾りますが、好きなトッピングを追加できます。
材料に関する注意点：このレシピでは、使いやすく、常温でもツヤと食感が保たれる市販のチョコレートアイシングのご使用をお勧めします。もし本物のチョコレートをご使用になる場合は、事前にテンパリングすることをお勧めします。チョコレートをテンパリングしないと、クッキーが柔らかくなったり、熱で溶け始めたりする可能性があります。その場合は、デザートを冷蔵庫で保存してください。ですから、テンパリング済みのチョコレートチップをご購入ください。トラブルが少なければ少ないほど、より満足していただけます。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- キャンディメルツチョコレートキャンディ450g
- オレオチョコレートサンドクッキー24枚
- ホワイトチョコレートチップ1/4カップ
- 色付きの糖衣菓子、ココナッツフレーク、または砕いたナッツ
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似たような材料を使ったレシピ： ウエハースクッキー、 チョコレートチップ（顆粒）、 ホワイトチョコレート、 ドラジェ
レシピ通りに料理を作る：
- 天板にワックスペーパーまたはクッキングシートを敷く。
- チョコレートを中くらいの電子レンジ対応のボウルに入れます。30秒間隔で電子レンジで加熱し、その都度かき混ぜながら、滑らかになるまで加熱します。
フォークかトングを使ってクッキーをグレーズに浸し、全体にしっかりとコーティングします。クッキーを取り出し、余分なグレーズをボウルに滴らせます。クッキーを天板に並べます。すべてのクッキーにコーティングが終わるまで繰り返します。 - ホワイトチョコレートチップを電子レンジで溶かし、紙製のコーンまたは角を切り落としたビニール袋に移します。チョコレートでコーティングしたクッキーに、白いアイシングを細く絞り出します。チョコレートがまだ柔らかいうちに、刻んだナッツ、ココナッツ、小さなキャンディー、またはスプリンクルを振りかけても良いでしょう。
- クッキーをトレーに並べ、冷蔵庫で15～20分ほど冷やし、チョコレートが完全に固まるまで待ちます。完成したクッキーは、密閉容器に入れて室温で最長2週間保存できます。
レシピの作者 - エリザベス・ラボーは、ユタ州ソルトレイクシティを拠点とするフードライター、パティシエ、フードフォトグラファーです。
カテゴリー:
レシピ / 調理済み食品のカロリー含有量 / デザート / クッキー
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