ステンドグラスのリース型クッキー


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ステンドグラス風リースクッキーの作り方
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時間: 1時間50分
複雑: 簡単に
分量: 24

カラフルな透明なロリポップをシュガークッキーの中央に焼き込むと、まるで魔法のようなステンドグラスの窓ができあがります。クリスマスツリーに飾るのにぴったりです。クッキーがまだ熱いうちに紐を通す穴を開けておくと、きれいに仕上がります。



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


  • シュガークッキー生地1本(450g)
  • 色とりどりのハードキャンディー1袋(おすすめ:ライフセーバーズ)
  • 装飾用釉薬の小チューブ1本
  • 銀色の糖衣菓子1袋
  • 特殊装備長さ20cmの紐またはリボン24本。



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レシピ通りに料理を作る:


  1. オーブンを175℃に予熱し、天板2枚にシリコン製ベーキングマットを敷いておく。
  2. 生地を0.5cm厚さにスライスし、2.5cm間隔で準備した天板に並べる。

  3. 小さな型抜きを使って、それぞれの生地の中央に直径2.5cmの穴を開けます。中央の部分をくり抜き、その場所にロリポップを置きます。
  4. オーブンで8~10分焼いてください。
  5. オーブンから天板を取り出します。クッキーがまだ熱いうちに、太めのストローを使ってリボンを通すための穴を上部に開けます。天板を網の上に置いて、クッキーが完全に冷めるまで待ちます。
  6. クッキーが完全に冷めたら、デコレーション用のアイシングを使って銀色のキャンディケーンをそれぞれのリースに取り付けます。アイシングが固まるまで待ちます。クッキーの穴にリボンを通し、両端を結びます。残りのクッキーも同様に繰り返します。これらのリース型のクッキーは、クリスマスの飾りとしてお使いいただけます。





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