グリルドガーリックブレッド
投票数： 8
時間： 10分
複雑： 簡単に
分量： 8
複雑： 簡単に
分量： 8
香ばしくて美味しいグリルドガーリックブレッドは、どんな食事にもぴったりの一品です。ビールのおつまみとしてそのまま食べたり、カリッとしたサンドイッチの具材としても最適です。焼く前に、バゲットのスライスに柔らかくしたバター、すりおろしたニンニク、パセリを混ぜたものを塗ります。ピクニックで炭火焼きにすれば、スパイシーな香りにスモーキーな風味が加わり、さらに濃厚な味わいになります。この前菜は、一度食べたらやみつきになること間違いなしです。
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レシピ：
柔らかくしたバター大さじ4、みじん切りにしたニンニク1かけ、刻んだパセリ大さじ2、塩コショウ小さじ1/4を混ぜ合わせます。厚さ2.5cmのバゲット1本にこの混ぜ合わせたものを塗ります。中強火で、焼き色がつくまで2～4分間、時々ひっくり返しながら焼きます（必要に応じて、グリルの温度の低い場所に移動してください）。
カテゴリー:
レシピ / ビールのおつまみ / ピクニック / グリル、バーベキュー / 焼き上げた小麦粉製品 / フードネットワーク - レシピ
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