アルコール入りカクテルとドリンクのレシピ


カテゴリー: カクテル テキーラ入り
著者: 料理ライター
トロピカル・テンプテーション・カクテル閲覧数: 12,020

この爽やかなカクテルは、見た目もフルーティーな味わいも相まって、一年中いつでもトロピカルなバケーション気分や夏の休暇気分を味わわせてくれます。材料はかき混ぜないことをお勧めします。

パイナップルジュース、テキーラ、グレナデンシロップ、レモンジュース、クラブソーダ、パイナップル...
時間: 5分 複雑: 簡単に 分量: 1
カテゴリー: カクテル ジン入り
著者: レストラン経営者
クラシックなマティーニカクテル閲覧数: 15,606

1870年代に誕生して以来、このアメリカンカクテルは多くの変化を遂げてきました。クラシックなマティーニは、ジンとベルモットをベースに、オリーブを添えて作られると考えられています。

ジン、ベルモット、オリーブの塩水、オリーブ…
時間: 5分 複雑: 簡単に 量: カクテル1杯
カテゴリー: カクテル ビールと一緒に
ビールとグレープフルーツのカクテル閲覧数: 8,959

アイルランドといえばギネスビールが定番となっているが、近年、この有名ブランドはダークスタウトビール以外にも事業を拡大している。このカクテルは、ライトピルスナーの柑橘系の香りが特徴で、典型的な…

ライトビール、アペロール、グレープフルーツジュース、レモンジュース、ビターズ、シロップ、蜂蜜...
時間: 10分 複雑: 簡単に 量: カクテル1杯
カテゴリー: カクテル ジン入り
クラシックなマティーニカクテル閲覧数: 118,857

マティーニは、ジンとベルモットで作るエレガントなカクテルです。19世紀後半にアメリカで誕生して以来、その配合比率は絶えず変化してきました。これは、個人の好みや好みによって左右されてきました。

ベルモット、ジン…
時間: 5分 複雑: 簡単に 量: カクテル1杯
カテゴリー: カクテル ウイスキーと一緒に
著者: レストラン経営者
クラシック・ウイスキーサワー閲覧数: 30,867
レシピの内容:

ウイスキーサワーは、サワーカクテルの代表的なもののひとつであり、その起源は18世紀に遡ります。当時、イギリスの船員たちは壊血病やビタミン欠乏症を予防するためにラム酒を飲み始めました。

ウイスキー、レモンジュース、マラスキーノチェリー、シロップ…
時間: 25分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: カクテル ビールと一緒に
著者:
ミチェラーダ閲覧数: 5,840

暑い夏の日に冷たいラガービールで喉の渇きを癒すのは、何とも気持ちの良いものだ!しかし、情熱的なメキシコ人はさらに一歩進んで、ビールにライム、たっぷりの氷、そしてホットソースを加えた、一風変わったカクテルを作り出したのだ…。

ライトビール、ライムジュース、タバスコソース、ウスターソース...
時間: 5分 複雑: 簡単に 量: カクテル1杯
カテゴリー: カクテル ラム酒入り
ムエタイパンチ閲覧数: 3,480

このカクテルはムエタイにちなんだものですが、その「パンチ」はムエタイほど強力ではありません。レシピには、軽やかでフルーティーかつスパイシーな風味を持つ、あまり知られていないタイ産ラム酒「サンソム」を使用しています。

ラム酒、オレンジジュース、パイナップルジュース、ライムジュース、シロップ、グレナデンシロップ、オレンジ、ライム...
時間: 5分 複雑: 簡単に 分量: 1
カナディアン・ミント・ジュレップ閲覧数: 2,560

このミントジュレップのバリエーションでは、カナディアンライウイスキーを使用しています。ケンタッキーバーボンほど甘くはありませんが、バーテンダーがメープルシロップを少量加えています。

ミント、ウイスキー、リキュール、メープルシロップ、アンゴスチュラビターズ、ビターズ...
時間: 4時間。 複雑: 簡単に 分量: 1
絶対に飲むべきカクテル閲覧数: 3,434

ケチャップとマスタードを混ぜるのは特に奇妙には思えないが、そこにイエーガーマイスターのリキュールを加えるとなると話は別だ。ウィーンのバー「Tur 7」のバーテンダーたちはこの組み合わせを気に入り、メニューに加えることにしたのだ。

リキュール、ウイスキー、アプリコットネクター、ライムジュース、ケチャップ、ライトビール、マスタード...
時間: 35分 複雑: 簡単に 分量: 1
著者:
テキーラ・リフレスカ・カクテル閲覧数: 9,584

この強力な飲み物の発祥地は、メキシコのテキーラという町です。テキーラはブルーアガベを原料として作られています。かつては故郷以外ではほとんど知られていませんでしたが、今日ではこの飲み物は…

テキーラ、カンパリビターズ、レモネード、スパークリンググレープフルーツジュース、パイナップル、グレープフルーツ、ライム...
時間: 5分 複雑: 簡単に 量: カクテル1杯
カテゴリー: カクテル テキーラ入り
著者:
チリペッパーマルガリータ閲覧数: 3,948

マルガリータカクテルは、ほとんどすべてのレストランやクラブのバーメニューで見かけることができます。オリジナルのレシピの正体は謎に包まれており、誰もが自分の好みに合わせて独自の伝説を作り上げています。多くの場合、これらの伝説は…

テキーラ、オレンジリキュール、チリパウダー、塩とスパイス、ライムジュース、シロップ...
時間: 20分 複雑: 簡単に 量: カクテル1杯
カテゴリー: カクテル ワインと一緒に
ベルモットとジンジャーエール入りのサングリア閲覧数: 3,339

前世紀に人気を博したジンジャーレモネードは、ハリー・ポッターの物語にも登場し、主人公が「ジンジャーエール」を注文する場面がある。こうして、1820年にオーストラリアで商業生産が始まった…。

ジンジャーエール、赤ワイン、ベルモット、コニャック、オレンジジュース、レモネード…
時間: 10分 浸漬時間を加える 複雑: 簡単に 分量: 4
著者: - シェフ
ザクロのフローズンマルガリータ閲覧数: 11,447

マルガリータは、世界で最も有名なテキーラベースのカクテルの1つです。20世紀初頭に考案されました。このカクテルの名前の由来は定かではありません。伝説によると、マルガリータは…

ザクロジュース、テキーラ、オレンジリキュール、ライムジュース…
時間: 10分 複雑: 簡単に 分量: 2
著者:
ランドスライドパイ閲覧数: 2 211

子供の頃、誰もが泥ケーキを作ったものです。今では、パーティー用に「マッドスライド」と呼ばれる泥パイを作って、さらにレベルアップさせることができます。この料理はアメリカで人気の高い料理とされています。

コーヒーリキュール、ベイリーズリキュール、ウォッカ、コーヒー、砂糖、ウエハースクッキー、チョコレートクッキー、バター、チョコレートシロップ、アイスクリーム、コーヒーアイスクリーム、シロップ、ココア、クリーム...
時間: 7時間45分 複雑: 簡単に 量: パイ1個(23cm)
著者: 有名シェフ
トロピカルマンゴーマルガリータ閲覧数: 5,008
レシピの内容:

マルガリータカクテルは誰もが知っています。たとえ飲んだことがなくても、その名前はきっと耳にしたことがあるでしょう。それも当然です。このカクテルはモダンカクテルの代表的なものの一つですから。

マンゴー、砂糖、テキーラ、オレンジリキュール、ライム、ミント...
時間: 15分 複雑: 簡単に 分量: 4
著者:
ライム型で作ったマルガリータゼリーショット閲覧数: 8 113

ゼリーショットはアメリカではとても人気がありますが、日本ではそれほど一般的ではありません。ちょっと変わったものをお探しなら、このゼリーマルガリータのレシピを使ってみてください。

ゼラチン、オレンジリキュール、テキーラ、ライム...
時間: 4時間20分 複雑: 簡単に 量: 30発
著者:
自家製マルガリータカクテル閲覧数: 45,903

マルガリータは世界で最も人気のあるカクテルのひとつですが、その起源ははっきりしていません。メキシコとアメリカの国境沿いのほぼすべての町が、マルガリータ発祥の地だと主張しています。そのレシピは…

テキーラ、ライムジュース、オレンジリキュール、ライムの皮、砂糖...
時間: 10分 複雑: 簡単に 分量: 1
カテゴリー: ジュース カクテル テキーラ入り 凍った
著者: 料理ライター
マンゴースラッシュマルガリータ閲覧数: 14,080

夏、リラックス、お祭り気分、そして明るく爽やかなマンゴーマルガリータ。最高の時間を過ごすのに、他に何が必要でしょうか?マルガリータは、美味しくて爽やかなアルコールカクテルで、…

マンゴー、ライムジュース、オレンジリキュール、テキーラ...
時間: 10分 複雑: 簡単に 分量: 8
カテゴリー: カクテル テキーラ入り
著者: 料理ライター
マンゴーマルガリータ閲覧数: 18,912

マンゴーマルガリータは、友人との夜にぴったりの爽やかなドリンクです。ジューシーなトロピカルフルーツと冷たいドリンクの組み合わせは、夏の喉の渇きを完璧に癒してくれます。

テキーラ、ライムジュース、オレンジジュース、マンゴー...
時間: 10分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: カクテル ジン入り
著者:
グリーンギムレットカクテル閲覧数: 6,062
レシピの内容:

このバージョンのギムレットカクテルは、食品の健康効果を強調しています。かつてはライムがカクテルの有益な特性の源でしたが、現在ではライムジュースは別のものに置き換えられています。

ケール、ほうれん草、キュウリ、リンゴ、ロメインレタス、レモン汁、ジン、シロップ...
時間: 30分 複雑: 簡単に 量: カクテル1杯 カロリー含有量: 201
カテゴリー: カクテル テキーラ入り
著者:
ケールマルガリータ閲覧数: 6 195

野菜スムージー好きとマルガリータ愛好家なら、きっとこのドリンクを気に入るはずです。グリーンスムージーが爽やかさを、リキュールが甘みを加えます。この鮮やかなカクテルには、テキーラをお選びいただけます。

ケール、ほうれん草、ロメインレタス、キュウリ、リンゴ、レモン汁、オレンジリキュール、テキーラ...
時間: 10分 複雑: 簡単に 量: カクテル1杯
カテゴリー: カクテル ウォッカ入り
著者:
ケールから作られたグリーンマリー閲覧数: 1,930

アルコールと健康的な食べ物を組み合わせた飲み物というのは珍しい組み合わせだが、昨晩の過ごし方を考えると、実にふさわしいと言えるだろう。

ケール、プラムトマト、セロリ、レモン汁、セロリソルト、パセリ、ウォッカ...
時間: 10分 複雑: 簡単に 量: カクテル1杯
カテゴリー: カクテル ウォッカ入り
著者:
ケール入りブラッディマリー閲覧数: 2,230

基本的にはブラッディマリーの緑色バージョンです。食物繊維をもっと摂りたい場合は、チアシードを加えても良いでしょう。

プラムトマト、ケール、セロリ、レモン汁、セロリソルト、パセリ、ウォッカ...
時間: 10分 複雑: 簡単に 量: カクテル1杯 カロリー含有量: 220
カテゴリー: カクテル リキュールと共に
自家製ホワイトチョコレートリキュール閲覧数: 8 234

自宅で最高のホワイトチョコレートリキュールを作る方法をご紹介します!驚くほど簡単に作れて、クリーミーな味わいにホワイトチョコレートの風味がほんのり感じられ、甘すぎないのが特徴です。まさに完璧な…

ホワイトチョコレート、クリーム、牛乳、砂糖、バニラパウダー、ウォッカ...
時間: 20分 複雑: 簡単に 量: 500ml
著者: レストラン経営者
アイスクリームとブランデー入りのエッグノッグカクテル閲覧数: 4,819

伝統的なエッグノッグにブランデーを加えることで、お祝いムード満点のアイスクリームミルクシェイクに変身させましょう…。

エッグノッグ、バニラアイスクリーム、ナツメグ、ブランデー…
時間: 5分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: カクテル リキュールと共に
卵リキュール「アドボケート」閲覧数: 13,383

この飲み物はしばしば「悪魔の代弁者」と呼ばれます。この甘いネクターを一度味わったら、もう一口飲みたくなる誘惑に抗えなくなるでしょう。オランダの味をご家庭でお楽しみください。

卵、砂糖、ブランデー、コニャック、バニラエキス、クリーム、ココア...
時間: 15分 複雑: 簡単に 分量: 4-6 量: 大さじ1.5杯
著者: 料理ライター
ホワイトチョコレートリキュール入りのアルコール入りエッグノッグ閲覧数: 2,073

エッグノッグが苦手な人でも、このカクテルに使われている他の材料との組み合わせは気に入るかもしれません。なめらかでクリーミーなカスタードにアイスクリームをトッピングしたこのカクテルは、ほんのりとした風味が効いた、素晴らしいホリデードリンクです。

エッグノッグ、ラム酒、リキュール、クリーム、ホワイトチョコレート、パンプキンパイスパイス...
時間: 5分 複雑: 簡単に 分量: 8 カロリー含有量: 222
お祝いムード満点のスパイス入りエッグノッグ閲覧数: 2,504

美味しくて体を温めてくれるエッグノッグは、一年で最も寒い時期にホリデー気分を盛り上げるのにぴったりです。多くの欧米諸国では、クリスマスや新年はこの飲み物と結びついています。

黒胡椒、スターアニス、オールスパイス、シナモン、クローブ、カルダモン、リンゴジュース、ニンジンジュース、ジンジャーエール、ブラウンシュガー、オレンジの皮、ナツメグ、卵、ラム酒、砂糖、ブランデー、エッグノッグ...
時間: 2時間35分 複雑: 簡単に 分量: 12
著者: 有名シェフ
冷たいエッグノッグ閲覧数: 2,843

この飲み物はアルコール入りでもなしでも美味しいです。ゲストにエッグノッグを出すときは、アルコールを入れずに別々に出して、好みに合わせて選んでもらうのも良いでしょう。その風味は溶けたバニラアイスクリームを思わせ、

卵、砂糖、クリーム、牛乳、バーボン、バニラエキス、ナツメグ、エッグノッグ...
時間: 21分 複雑: 簡単に 分量: 8-10
著者:
蒸しクリスマスエッグノッグ閲覧数: 4,567

基本的な材料から判断すると、エッグノッグはアイスクリームとほぼ同じですが、暑い季節ではなく、寒い季節に主に飲まれています。長い歴史の中で、このクリーミーな飲み物は…

牛乳、オレンジの皮、レモンの皮、バニラビーンズ、卵、砂糖、ラム酒、バーボン、ナツメグ、エッグノッグ...
時間: 50分 複雑: 平均 量: 1000ml。
著者: 有名シェフ
生卵で作ったアルコール入りエッグノッグ閲覧数: 19,890

生卵、牛乳、砂糖、アルコールから作られるこの飲み物は、おそらくイギリス諸島が発祥で、高価な材料を使っていたため、当初は富裕層の間で人気を博した。

卵、砂糖、牛乳、クリーム、バーボン、ウイスキー、ナツメグ、エッグノッグ...
時間: 15分 複雑: 簡単に 量: 大さじ6~7杯 カロリー含有量: 235
著者: - シェフ
バニラエキスの作り方閲覧数: 39,567

自家製バニラエキスは、他に類を見ない豊かで心地よい香りが特徴です。天然バニラエキスは、バニラビーンズにアルコールを加えて抽出されます。

バニラビーンズ、ウォッカ、アーモンド、卵、砂糖、シナモン...
時間: 2分 複雑: 簡単に 量: 自家製バニラエキス 480ml
著者: レストラン経営者
バニラアーモンドチョコレートラテ閲覧数: 3,896

アマレットリキュールとバニラウォッカが、このオリジナルのインスタントエスプレッソベースのコーヒー飲料にバニラとアーモンドの風味を与えます。ミルクが滑らかさを加え、チョコレートリキュールが…

牛乳、コーヒー、アマレットリキュール、チョコレートリキュール、バニラウォッカ、チョコレート...
時間: 5分 複雑: 簡単に 分量: 2
著者: - シェフ
スパイスチャイラテ(アーモンドミルク入り)閲覧数: 7 851

チャイラテは、牛乳と伝統的なインドの紅茶にスパイスを加えた飲み物です。このレシピでは、アーモンドミルクとブラウンシュガーを使用しています。生姜、シナモン、コショウの組み合わせが、この飲み物に独特の風味を与えています。

マサラティー、黒胡椒、シナモン、生姜、アーモンドミルク、黒糖、ウイスキー、オレンジの皮…
時間: 25分 複雑: 簡単に 分量: 8
著者: 料理ライター
自家製アイリッシュクリームリキュール閲覧数: 11,288

生クリーム、バニラ、コーヒー、コンデンスミルクをウイスキーと混ぜ合わせると、有名なアイリッシュクリームリキュール「アイリッシュクリーム」に似たリキュールができます。通常はアイリッシュウイスキーで作られます。

クリーム、コンデンスミルク、エバミルク、ウイスキー、チョコレートシロップ、コーヒー...
時間: 10分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: カクテル ウォッカ入り
マティーニラテ閲覧数: 3,757

ほぼどんなコーヒー飲料も、美味しいアルコール入りカクテルやリキュールに変身させることができます。このオリジナルカクテルは、ブラックコーヒーとバニラウォッカをベースに、クリームと砂糖をトッピングしたものです。

シロップ、バニラウォッカ、コーヒー、クリーム、イチゴ…
時間: 2分 複雑: 簡単に 分量: 2
著者:
シャンパン、バニラ、スターフルーツ入りのサングリア閲覧数: 2009

芳醇なフランス産アペリティフ、リレ・ブランが、この華やかなサングリアのスターフルーツの繊細な風味を引き立てます。シャンパンとバニラシロップで作られたこのサングリアは、まさにこの季節にぴったりです。

砂糖、バニラビーンズ、スパークリングワイン、シャンパン、リール・ブラン・アペリティフ、ソーダ水、レモンジュース、スターフルーツ...
時間: 4時間45分 複雑: 簡単に 分量: 8
自家製バニラエキス閲覧数: 12 137

自宅でバニラエキスを作るには、バニラビーンズ数本と少量のアルコールが必要です。もちろん、素晴らしいバニラの香りが生まれるまでには、少し忍耐が必要です。

バニラビーンズ、コニャック、ウォッカ…
時間: 5分 複雑: 簡単に 量: バニラエキス 250~350ml
著者:
自宅でホットチョコレートを作る方法閲覧数: 10,546

自宅で楽しめるホットチョコレートのレシピを3種類ご紹介します。

牛乳、粉砂糖、ココア、でんぷん、バニラエキス、ラム酒、クリーム、ココナッツフレーク、ウイスキー、マシュマロ、ペパーミントシュナップス、ロリポップ…
時間: 10分 複雑: 簡単に 分量: 4
著者: 有名シェフ
バーボンとバニラのアイスラテ閲覧数: 3,638
レシピの内容:

バーボンとバニラを使ったアイスラテの作り方をステップごとに解説したレシピです。

コーヒー、バニラビーンズ、バーボン、牛乳、シナモン、砂糖…
時間: 55分 複雑: 簡単に 分量: 1 カロリー含有量: 275
定番シャンパンカクテル10選

定番シャンパンカクテル10選

シャンパンカクテルを作るのもきっと気に入るでしょう。年末にはこのスパークリングワインで祝うのが慣習だからです。


レシピはアルファベット順に掲載されています。

読むことをお勧めします

食品重量の単位