アルコール入りカクテルとドリンクのレシピ
リンゴ釣りはハロウィーンパーティーで人気の遊びです。参加者は両手を後ろに回し、歯を使って水を入れた洗面器からできるだけ多くのリンゴをすくい上げます。洗面器の代わりに、…
夏のサングリアレシピ
この夏のカクテルは、友人との夏のパーティーにぴったりです。サングリアは、漬け込む時間が長ければ長いほど美味しくなります。
メキシコの州にちなんで名付けられた人気のチワワカクテルは、シルバーテキーラ、オレンジリキュール、柑橘系のジュースを混ぜ合わせたもので、上質なスパークリングワイン(例えば、...)と合わせると、
この爽やかな低アルコールカクテルは、ルバーブ、イチゴ、柑橘類、バニラの風味が絶妙にブレンドされた、素晴らしい香りのハーモニーを奏でます。材料の一つであるルバーブコンポートが、ドリンク全体に風味を染み込ませています。
エキゾチックなフルーツとジャマイカ産ラムの風味と香りが融合した、軽やかで爽やかなカリブ風カクテル。ホワイトラムとパッションフルーツリキュールを同量ずつ使用し、少量の…
この軽やかで上品なデザートは、ボリュームたっぷりのディナーの締めくくりに最適です。このグラニータを作るには、甘酸っぱいザクロジュースにスパイスラム、爽やかなライムジュース、砕いたザクロをブレンドします。
スプリッツァー(またはショールレ)は、ワインと炭酸水で作る、軽やかな味わいのヨーロッパで人気の夏のスパークリングカクテルです。伝統的なスプリッツァーは風味に深みがなく、主な特徴は…
ベネチア発祥のカクテル「アペロール・スプリッツ」は、その爽やかなフルーティーな風味と手軽な作り方で、世界中の何百万人もの人々の心を掴んできました。何しろ、材料はたった3つだけなのですから…。
ウイスキーとコーラがお好きなら、同じ組み合わせにチェリーの魅惑的な風味と香りを加えた、この爽やかなフローズンドリンクもきっと気に入るはずです。このフローズンドリンクを作るには、以下の材料が必要です…
キュウリクーラーは、最も爽やかな夏のカクテルのひとつです。キュウリ、ジン、柑橘類、ミント…爽快な組み合わせです。そして、これらをフローズンドリンクとして提供すれば、楽しみは倍増します。
この雪のようなサングリアスラッシュは、冷凍ピーチ、繊細な風味を完璧に引き立てる辛口ロゼワイン、冷凍ピーチネクター、ピーチシュナップス、そして…
フローズンマルガリータがマルガリータカクテルの中で最も爽やかだと思っていたなら、スイカバージョンをまだ試していないだけです。ふわふわとした雪のような食感に加えて、心地よい…
このスラッシュは、人気のハリケーンカクテルをベースにしており、パッションフルーツ、ラム、柑橘系の風味が特徴です。さらにトロピカルな風味を加えるため、パッションフルーツソルベをホイップし、
スパークリングピーチティーは、暑い夏の日に気分を爽快にしてくれる、素晴らしいリフレッシュティーです。このドリンクは大量に作られ、楽しいホームパーティーに最適です。アイスブラックティー…
桃は白サングリアに最適な材料です。その甘い風味と香りは、辛口白ワインの爽やかな味わいを引き立て、特にリースリングを使う場合によく合います。
この爽快なカクテルは、バーボンをベースに、シンプルシロップと絞りたてのライムジュースを混ぜ合わせ、さらに砕いたフレッシュミントの葉を加えることで、他に類を見ないほど鮮やかな風味を生み出しています。
アメリカの映画スター、ジンジャー・ロジャースは酒豪として知られていなかったが、彼女の名前は英語で「ジンジャー」を意味し、ある作品の創作のインスピレーションとなった。
スウェーデンの映画スター、グレタ・ガルボにちなんで名付けられたこのカクテルの起源についてはほとんど知られていないが、これほど洗練された飲み物が彼女の名前を冠しているのは当然のことだろう。そのベースは…
このコーヒーカクテルは、ハリウッドスターのケーリー・グラントのお気に入りの飲み物で、後に彼の名にちなんで名付けられました。氷を入れた大きめのオールドファッションドグラスで提供され、ライムジュース、...
伝説によると、マレーネ・ディートリッヒは頬と頬骨を引き締めるためにレモンのくし切りをしゃぶるのが好きだったそうで、そのため彼女のシグネチャードリンクにはレモンのスライスが添えられている。カクテルのベースは…
ニューヨークの高級ホテル、ウォルドルフ・アストリアのバーで考案されたこのカクテルは、映画スターにちなんで名付けられた最初の飲み物だと考えられている。禁酒法以前に考案されたものだ。
このカクテルは、冷凍した新鮮なプラムを日本酒、梅酒、パイナップルジンジャーシロップとブレンドして作られており、爽やかな酸味が特徴です。お召し上がりください…
新鮮なイチゴとシャンパンを使ったこの絶妙なカクテルは、フォーマルなイベントからブライダルシャワーまで、あらゆる場面にぴったりの一品です。事前に準備しておくのがおすすめです。
レモン入り紅茶は、温かくて爽快な飲み物であるだけでなく、シンプルながらも美味しく爽やかなアルコールカクテルのベースにもなります。大きなピッチャーに紅茶を準備しましょう…
カイピリーニャはブラジルの誇りです。主な材料はカシャッサ、ライム、砂糖です。ライムのスライスをグラスの中で潰して果汁を出し、そこにアルコールを注ぎます。このレシピでは…
このドリンクと有名なテキーラサンライズの唯一の違いは、テキーラの代わりに、より香りと風味が際立つ「兄貴分」のメスカルを使用している点です。それ以外は…
このドリンクの爽やかなチェリーと柑橘系の風味は、香ばしいスモークの香りと見事に調和しています。そのためには、数滴のスパイシーな...
この簡単に作れるカクテルは、ココナッツラムとブルーキュラソー(柑橘系のスパイシーなリキュール)を同量ずつ混ぜ合わせ、レモン汁を少々加えたものです。作り方は簡単です…
このカクテルは、小麦ビール、グレープフルーツジュース、レモンジュース、ローズマリー風味のシンプルシロップで作られています。爽やかなスパイシーな風味が、…の風味を完璧に引き立てます。
甘くてジューシーなスイカは、夏のカクテルのベースに最適です。ホームパーティー用にたっぷりのパンチを作るには、大きめのスイカを選びましょう。果肉をミキサーにかけてウォッカを加え、...
ウチワサボテンの実は、美味しくて爽快なカクテルの主原料として使えます。そのためには、皮から実を取り出し(手袋を着用してください!)、砂糖と一緒に煮詰めます。
「スリー・ドッツ・ダッシュ」は、柑橘系の風味、蜂蜜とアーモンドの甘さ、スパイス、そしてもちろんたっぷりのラム酒といった、伝統的なエキゾチックカクテルの特徴をすべて兼ね備えています。
スコーピオンは、数人グループ向けに伝統的に作られ、果物や食用花で飾られた大きくて広いボウルで提供される、鮮やかなティキカクテルです。
甘い風味と豊かな後味を持つマイタイは、最も印象的なトロピカルカクテルの1つであり、その素晴らしい味だけでなく、気分を高揚させてくれる。
スパイシーなセラーノペッパーは、メキシコ発祥とされるカクテル、マルガリータに刺激的なメキシカンフレーバーを加えます。このカクテルの主な材料は、テキーラ、オレンジリキュール、ライムジュースです。
このカクテルは、オレンジジュース、カリブ海産のビターオレンジで風味付けしたグランマルニエリキュール、そしてシャンパンで作られています。エレガントな背の高いグラスで提供される洗練された味わいは…
軽やかで爽やかな柑橘系の風味が楽しめる、きらめくプロセッコカクテルは見た目もエレガントで、特別な日にぴったりです。背の高いシャンパングラスにビー玉を1つ入れ、
ブラジルのカクテル、カイピリーニャは、カシャッサ、ライム、砂糖で作られ、フレッシュミントとバジルを混ぜて凍らせるとさらに爽やかになります。シンプルなシロップ、ハーブ、ライムを泡立てて…
このフローズンカクテルは、テキーラ、ライムジュース、オレンジリキュールを使った人気のマルガリータをベースにしています。この定番の組み合わせに、フレッシュベリーを添えてさらに美味しく仕上げました。
アルコール入りのこのフローズンストロベリーレモネードは、暑い日にはたまらない美味しさです。爽やかで、イチゴとスパークリングレモンの夏らしい風味がたっぷり詰まった、まさに完璧な一杯です。
桃とブルーベリーの組み合わせが、この爽やかなスラッシュに鮮やかな夏の風味を与えています。桃ネクター、シンプルシロップ、オレンジ風味のウォッカ、桃をブレンドして作られています。
ライトラム、絞りたてのライムジュース、砂糖で作るカリブ海のダイキリは、ココナッツクリームとバナナを加えることで、さらにトロピカルな味わいになります。























































