スイスチャードのクリーム炒め
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時間： 25分
複雑： 簡単に
複雑： 簡単に
スイスチャードのクリーム炒め - 詳細レシピ。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- スイスチャード2束、葉と茎を分けて粗みじんにする
- ニンニク1かけ（薄切り）
- オリーブ油
- 生クリーム1/2カップ
- 絞りたてのレモン果汁
- 塩と挽きたてのコショウ
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- フライパンにオリーブオイルを熱し、中火で加熱する。フダンソウの茎、ニンニク、ひとつまみの塩を加え、蓋をして時々かき混ぜながら6分間加熱する。ボウルに移す。
- 鍋にフダンソウの葉を加え、蓋をせずに5分間かき混ぜながら加熱する。生クリームを加え、さらに3分間加熱を続ける。フダンソウの茎、レモン汁、塩、コショウを加えて味を調える。
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