ツナ、セロリ、白インゲン豆、オリーブ入りのパスタサラダ


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作り方 - ツナ、セロリ、白インゲン豆、オリーブを使ったパスタサラダ
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時間: 20分
複雑: 簡単に
分量: 4 - 6

ツナ缶は、軽くて栄養満点でヘルシーなサラダにぴったりの食材として長年親しまれてきました。ボリュームたっぷりでおいしい夕食を作る手間を省きたいなら、イタリアンパスタ、ツナ、缶詰の豆、セロリを使った手軽なサラダはいかがでしょうか。サワークリーム、マヨネーズ、レモン汁で作った風味豊かなドレッシングは、ツナの風味と絶妙にマッチします。このサラダにはツナ缶を使うのが最適です。ツナ缶の形状がサラダの汁やソースをしっかりと閉じ込め、料理の風味を一層引き立ててくれるからです。



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


  • ルオーテパスタ(ホイール型)220g
  • 缶詰のツナ1カップ(水気を切り、一口大に切る)
  • 刻んだセロリの茎1カップ
  • 缶詰の白インゲン豆1カップ(水気を切ってすすぐ)
  • オリーブ0.5カップ、種を取り除き、刻む
  • マヨネーズ0.5カップ
  • サワークリーム大さじ3
  • レモン汁大さじ1.5
  • 刻んだ新鮮なハーブ0.5カップ



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レシピ通りに料理を作る:


  1. 大きめの鍋に塩水を入れて沸騰させる。パスタを加え、パッケージの指示に従って茹でる。茹で上がったらザルにあけ、冷水で洗い流す。ボウルに移す。
  2. ツナ、セロリ、白インゲン豆、オリーブを加える。

  3. ドレッシングを準備するボウルにマヨネーズ、サワークリーム、レモン汁、ハーブ、塩、コショウを入れて混ぜ合わせます。パスタサラダにドレッシングをかけ、よく混ぜます。塩とコショウで味を調え、冷蔵庫で3時間冷やします。





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