マシュマロ入りウーピーパイサンドイッチクッキー


投票数: 15

マシュマロ入りウーピーパイサンドイッチクッキーの作り方
戻る 印刷版

時間: 1時間10分
量: 18個。

このハーフパイ、ハーフクッキーデザートの魅力は、サンドイッチのように食べられることです。このデザートはチョコレートチップクッキーと ふわふわのマシュマロ



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


  • 刻んだダークチョコレート60g
  • 刻んだダークチョコレート120g
  • 無塩バター1/2カップ(110g)
  • 砂糖1カップ
  • 大きな卵3個
  • 小さじ1杯 バニラエキス
  • 小麦粉1カップ
  • ココアパウダー1/4カップ
  • ベーキングパウダー小さじ1/2
  • 小さじ3/4の細かい塩
  • 18個。 大きなマシュマロ またはマシュマロ



おすすめします

レシピ通りに料理を作る:


  1. オーブンを180℃に予熱します。天板にクッキングシートを敷くか、シリコン製のベーキングパンを使用してください。

    ボウルにバター、ダークチョコレート、セミスイートチョコレートを入れ、電子レンジで強(75%出力)で約2分加熱し、柔らかくなるまで温めます。かき混ぜながら、さらに約2分加熱して完全に溶かします。(または、湯煎で混ぜても構いません。)
  2. チョコレートの混合物に砂糖、卵、バニラを加えて混ぜ合わせる。

    別のボウルに、小麦粉、ココアパウダー、ベーキングパウダー、塩をふるい入れる。チョコレート生地に粉類を少しずつ加え、滑らかになるまで混ぜる。

    小さめのスプーンを使って、用意しておいた天板に生地を落とします。クッキーを36枚作り、間隔を約2.5cmあけて並べます。約6分間焼きます。

  3. クッキーを少し冷まします。クッキーの半分を網の上に置きます。残りのクッキーは、平らな面が上になるようにひっくり返します。

    クッキー1枚につきマシュマロを1個ずつ乗せ、オーブンに戻します。マシュマロが柔らかくなるまで約3分焼きます。マシュマロを少し冷まし、残しておいたクッキーを上に乗せて軽く押さえます。完全に冷ましてください。 ウーピーパイサンドイッチクッキー 網にのせて盛り付ける。

    自家製サンドイッチクッキー 密閉容器に入れて最長1週間保存できます。



カテゴリー:



類似レシピ




読むことをお勧めします

食品重量の単位