クリーミーな青ネギ
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時間： 20分
複雑： 簡単に
分量： 4
複雑： 簡単に
分量： 4
普段料理に散らすネギが、このレシピの主役です。少量のクリームとニンニクで柔らかくなるまで煮込み、どんな料理にも合う付け合わせとしてお召し上がりください。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- ネギ4束
- 生クリーム0.5カップ
- ニンニク1かけ
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- 刻んだネギ4束と水1/4カップを鍋に入れ、沸騰させたら蓋をして5～7分煮る。生クリーム1/2カップと刻んだニンニク1かけを加え、蓋を開けて半量になるまで約5分煮詰める。塩コショウで味を調える。
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