15分でできるミートローフサンドイッチ
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時間： 15分
複雑： 簡単に
分量： 4
複雑： 簡単に
分量： 4
1食あたりの栄養価：
カロリー 816、 総脂質 49 G.、 飽和脂肪 19 G.、 タンパク質 40 G.、 炭水化物 56 G.、 ファイバ 8 G.、 コレステロール 172 mg、 ナトリウム 932 mg、 砂糖 16 G.
カロリー 816、 総脂質 49 G.、 飽和脂肪 19 G.、 タンパク質 40 G.、 炭水化物 56 G.、 ファイバ 8 G.、 コレステロール 172 mg、 ナトリウム 932 mg、 砂糖 16 G.
ミートローフが食べたいという欲求を、オーブンで焼くだけの薄切りパティでわずか15分で満たしましょう。伝統的なミートローフの代わりに、マヨネーズをたっぷり塗ったポテトバンズにジューシーなインゲン豆を挟んだサンドイッチは、そのまま食べても美味しいですが、揚げたベーコンを数枚トッピングするとさらに美味しくなります。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- 牛ひき肉またはミートローフミックス 450g
- エシャロット1個
- プレーン0.5カップ パンくず
- ケチャップ1/3カップ
- 大きめの卵1個を軽く溶きほぐす
- ウスターソース大さじ1
- プロヴォローネチーズまたはスイスチーズ4枚
- 冷凍刻みインゲン豆 450g
- 無塩バター大さじ2
- ポテトパン4個を横半分に切る
- マヨネーズ大さじ3
- レタスの葉4枚
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- オーブンをグリルモードに予熱してください。
- エシャロットを粗くすりおろします。ひき肉、パン粉、ケチャップの半分、卵、ウスターソース、塩大さじ1、挽きたての黒コショウ少々を加えます。肉の混合物を手でよく混ぜ合わせ、4等分にして、それぞれを厚さ1cm弱のパティに成形します。
- 天板に並べ、パティの表面が固まり、焼き色がつくまで3～4分焼きます。金属製のヘラでパティを裏返し、中まで火が通るまでさらに2～3分焼きます。
- 残りのケチャップを各パティに塗り、チーズを1枚ずつ乗せる。チーズが溶けるまで、さらに30秒ほど加熱を続ける。
- パティを焼いている間に、中くらいのボウルにインゲン、バター、水大さじ1、塩小さじ1/2、挽きたての黒コショウ少々を入れ、混ぜ合わせます。蓋をして電子レンジで4～5分加熱します。
- バンズを開き、切り口にマヨネーズを塗ります。バンズ1つにつきレタスの葉1枚とパティ1枚を乗せます。インゲン豆を添えてお召し上がりください。
カテゴリー:
レシピ / 調理済み食品のカロリー含有量 / オーブンで焼く / ファーストフード / サンドイッチ / 前菜 / サンドイッチ / / フードネットワーク - レシピ
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