チョコレート入りヨーグルトアイスクリーム
投票数： 3
時間： 5時間35分
複雑： 簡単に
分量： 8
複雑： 簡単に
分量： 8
1食あたりの栄養価：
カロリー 180、 総脂質 10 G.、 飽和脂肪 G.、 タンパク質 6 G.、 炭水化物 24 G.、 ファイバ G.、 コレステロール mg、 ナトリウム mg、 砂糖 G.
カロリー 180、 総脂質 10 G.、 飽和脂肪 G.、 タンパク質 6 G.、 炭水化物 24 G.、 ファイバ G.、 コレステロール mg、 ナトリウム mg、 砂糖 G.
この自家製ヨーグルトアイスクリームのレシピは、美味しくてとろりとしていて、驚くほどチョコレートの風味が豊かです。しかも、市販のチョコレートアイスクリームよりもカロリーと脂肪分がかなり低いのに、味は負けていません。チョコレートチップ、低脂肪牛乳、ココアパウダー、砂糖を使ってチョコレートミックスを作り、それを低脂肪ヨーグルトと混ぜ合わせます。型に入れて固めれば、美味しい自家製アイスクリームの完成です。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- ダークチョコレート顆粒 240g
- 1％牛乳1.5カップ
- ココアパウダー1/3カップ
- 砂糖大さじ2杯
- バニラエッセンス小さじ1
- ギリシャヨーグルト（2%）1カップ
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- チョコレートチップを中くらいのガラスボウルに入れる。
中くらいの鍋に牛乳、ココア、砂糖、バニラ、塩小さじ1/4を入れ、中火にかける。ココアが溶けて沸騰するまで、5～7分間絶えずかき混ぜる。
鍋を火から下ろし、チョコレートチップの上に牛乳の混合液を注ぎます。5分ほど置いてから、チョコレートが完全に溶けるまで優しく泡立て器で混ぜます。その後、ヨーグルトを加えて混ぜ、完全に冷まします。 - 混ぜ合わせたものを8個のアイスキャンディー型に均等に分け入れ（1個あたり約1/3カップ）、最低5時間冷凍します（最長1ヶ月冷凍保存可能）。召し上がる前に、型を熱湯にさっとくぐらせてからアイスクリームを取り出します。
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