シャンパンに漬けたオレンジ
投票数： 4
時間： 8時間15分
複雑： 簡単に
分量： 10-12
複雑： 簡単に
分量： 10-12
オレンジをシャンパンに漬け込んだフルーツデザートの、手順を追ったレシピ。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- オレンジマーマレード1/2カップ
- 砂糖1/2カップ
- 大きなオレンジ8個
- シャンパンまたは白スパークリングワイン1.5カップ
- ローストアーモンド1/3カップ
- 新鮮なミントの小枝
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- ジャムと砂糖を小さめの鍋に入れ、よく混ぜ合わせます。弱火にかけ、砂糖が溶けるまでかき混ぜながら加熱します。
- オレンジの皮をむき、薄切りにしてから、それぞれの薄切りを4等分に切り、中心の白い筋を取り除く。中くらいのボウルに入れる。
- 砂糖とジャムを混ぜ合わせたものとシャンパンを、オレンジの入ったボウルに注ぎ入れる。冷蔵庫で8時間冷やす。
- 盛り付ける前にアーモンドを散らし、ミントの小枝を添えてください。
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