チリ入りオリーブオイル
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時間： 2時間10分
唐辛子入りオリーブオイル ― 詳細なレシピ。
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レシピ：
- 乾燥赤唐辛子フレーク小さじ4杯
- オリーブオイル大さじ2
厚手のフライパンにバターと唐辛子フレークを入れ、弱火で加熱し、デジタル温度計で175°F（80°C）になるまで約5分間加熱する。
火から下ろし、室温まで約2時間冷まします。オイルと唐辛子フレークを120mlのボトルに入れ、蓋を閉めます。冷蔵庫で最長1ヶ月保存できます。
出口: 大さじ2杯
カテゴリー:
レシピ / ソース / サラダドレッシング / ジャダ・デ・ラウレンティス
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