サバンナベリーチーズケーキ
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サバンナ アメリカ合衆国ジョージア州にある、大西洋沿岸の都市。
時間: 45分
複雑: 簡単に
量: 25個
複雑: 簡単に
量: 25個
このフィンガーフードはどんなパーティーにもぴったりです。ただし、チーズケーキは提供する前に冷蔵庫で冷やしてください。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。
レシピの材料:
ワープ:
- 上質な小麦粉1カップ
- ライトブラウンシュガー1/4カップ(ぎゅっと詰める)
- 刻んだピーカンナッツまたはクルミ 1カップ
- 溶かしバター110g
充填:
- 柔らかくしたクリームチーズ2パック(各225g)
- グラニュー糖1カップ
- 卵3個
- 天然バニラまたはアーモンドエキス小さじ1杯
- 飾り付け用に新鮮なベリーとミントの葉
おすすめします
レシピ通りに料理を作る:
- オーブンを180℃に予熱してください。
- ボウルに小麦粉、ブラウンシュガー、ピーカンナッツ、バターを入れ、混ぜ合わせます。混ぜ合わせたものを、油を塗っていない13×9×2インチのローフ型に押し込みます。12~15分、または軽く焼き色がつくまで焼きます。
- フィリングを作るには、ボウルにクリームチーズとグラニュー糖を入れ、ハンドミキサーで滑らかになるまで混ぜます。卵とバニラエッセンスを加え、よく混ぜます。クラストの上に流し込み、20分間焼きます。完全に冷まします。提供する前に、チーズケーキを四角形に切り分けます。ケーキの上にベリーとミントの葉を飾ります。
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