ベーコン入りスパイシーグレーズドナッツ


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ベーコン入りスパイシーグレーズドナッツの作り方
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時間: 2時間55分
複雑: 簡単に
分量: 6 - 8


ベーコン入りスパイシーグレーズドナッツ - 詳細レシピ。



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


  • アップルウッドで燻製したベーコン250g(8~9枚)、3cm角に切る。
  • 大きめの卵白1個分
  • 塩小さじ1/4
  • 砂糖1/3カップ
  • 生アーモンド140g
  • 粗みじんにしたクルミ110g
  • カイエンペッパー小さじ1/4



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似たような材料を使ったレシピ: ベーコン挽いたカイエンペッパークルミアーモンド

レシピ通りに料理を作る:


  1. オーブンを華氏350度(摂氏160度)に予熱します。大きめのフライパンでベーコンを中火で8~9分、焼き色がつくまで焼きます。穴あきお玉でベーコンを取り出し、ペーパータオルで油を切ります。ベーキングシートにオリーブオイルを塗り、ベーコンの油1/4カップを注ぎ、均一に広げます。
  2. 中くらいのボウルに卵白と塩を入れ、泡立つまで泡立て器で混ぜます。砂糖を少しずつ加えながら、よく混ぜ合わせます。アーモンド、クルミ、カイエンペッパーを加え、ナッツが全体に均一に混ざるまでかき混ぜます。

  3. ナッツミックスを天板に一層に広げます。ナッツがカリッとして茶色くなるまで約35分焼きます。10~15分ごとに金属製のヘラでナッツミックスをひっくり返してかき混ぜます。2時間冷ましている間に、温かい飲み物(例: お茶
  4. ナッツミックスをボウルに移し、ベーコンを加えて混ぜ合わせます。このレシピは前日までに作って、密閉容器に入れて冷蔵庫で保存できます。
    出口: 500グラム





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