レモンとコリアンダーのサングリア
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時間： 冷却時間を含めて4時間40分
複雑： 簡単に
分量： 8
複雑： 簡単に
分量： 8
1食あたりの栄養価：
一人分の量： 1/4
カロリー 463、 総脂質 0 G.、 飽和脂肪 0 G.、 タンパク質 1 G.、 炭水化物 69 G.、 ファイバ 1 G.、 コレステロール 0 mg、 ナトリウム 28 mg、 砂糖 64 G.
一人分の量： 1/4
カロリー 463、 総脂質 0 G.、 飽和脂肪 0 G.、 タンパク質 1 G.、 炭水化物 69 G.、 ファイバ 1 G.、 コレステロール 0 mg、 ナトリウム 28 mg、 砂糖 64 G.
夏の白サングリアは、軽やかな白ワイン、リモンチェッロ、レモンソーダに、香り高いコリアンダーシロップを加えたものです。大人向けの、ユニークで爽やかなレモネードです。ピッチャーに材料を混ぜ合わせ、冷蔵庫でしっかり冷やして風味を引き出しましょう。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- 砂糖1カップ
- 新鮮なコリアンダーの葉1カップ（軽く詰める）
- ピノ・グリージョまたはその他の酸味の強い白ワイン1本（750ml）
- レモンリキュール（リモンチェッロなど）0.5カップ
- サンペレグリノ・リモナータなどのレモン風味の炭酸水300ml缶2本
- 0.5カップのソーダ
- レモン2個、薄切り
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- 小さめの鍋に砂糖と水0.5カップを入れ、絶えずかき混ぜながら沸騰させ、砂糖が溶けるまで加熱する。火から下ろし、パクチーを加える。冷めたら、シロップを3リットルのピッチャーに注ぐ。
- ワイン、リキュール、レモンソーダ、クラブソーダをピッチャーに注ぎ、かき混ぜます。レモンを加え、ピッチャーにラップをかけます。サングリアを冷蔵庫で最低4時間、または一晩冷やします。
- 提供する際は、グラス8個に氷を半分まで入れ、それぞれのグラスにサングリアとレモンを注ぎます。
カテゴリー:
レシピ / 低ナトリウム含有量 / 低脂肪 / 調理済み食品のカロリー含有量 / 夏の料理 / アルコール入りカクテル / ワインを使ったカクテル / リキュールとビターズを使ったカクテル / フードネットワーク - レシピ
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