ミニスモアタコス
投票数： 4
時間： 45分
複雑： 簡単に
量： 34個
複雑： 簡単に
量： 34個
溶かしたグラハムクラッカー、マシュマロ、ミルクチョコレートで作る人気のアメリカのキャンプデザート、スモアをトルティーヤタコスに詰めて、美味しいメキシコ風アメリカンペストリーを作りましょう。トルティーヤを好みのタコスの形に成形するには、金属製のマフィン型を逆さまにして使います。事前にバターと砂糖を混ぜたものをトルティーヤに塗っておきましょう。こうすることで、焼いた後も形が崩れにくくなります。次に、スモアの材料をタコスに入れ、バーナーで炙って溶かし、キャンプファイヤーの風味をつけます。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- オーブンを175℃に予熱する。直径8cmの型を使って、トルティーヤを34枚円形に切り抜く。
- バター、砂糖、シナモンを中くらいのボウルに入れ、30秒間隔で電子レンジで加熱し、時々かき混ぜながら溶かします。トルティーヤの両面にバター混合物を塗ります。
- マフィン型を逆さまにします。トルティーヤの円形を型のくぼみの間に縦横両方向に並べ、重ねてタコスの皮の形にします（1つの型に17枚入ります）。トルティーヤがカリッとして薄い黄金色になるまで、11～13分焼きます。
- トルティーヤがまだ温かいうちに、ミニマシュマロを丁寧に詰めます。バーナーを使って、マシュマロがきつね色になるまで焼きます。それぞれのタコスの上にミルクチョコレートを1かけ乗せ、しっかりと押し付けて温かいマシュマロを溶かします。5分ほど置いてチョコレートを少し溶かしたら、バーナーで完全に溶かします。
- 残りのチョコレートを小さな電子レンジ対応のボウルに入れ、30秒間隔で電子レンジで加熱し、時々かき混ぜながら、溶けるまで約1分間加熱する。
- タコスを盛り付け皿に移し、砕いたグラハムクラッカーを振りかけ、溶かしたチョコレートディップを添えて温かいうちに召し上がってください。
カテゴリー:
レシピ / デザート / ケーキ / スフレ、プリン、メレンゲ、メレンゲ / / / フードネットワーク - レシピ / アメリカ料理
類似レシピ
