エシャロットとピーマンのミックス入りマヨネーズ


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エシャロットとピーマンのマヨネーズの作り方
料理の写真: リーバイ・ブラウン

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時間: --
複雑: 簡単に


エシャロットとピーマンを混ぜたマヨネーズ - 詳細レシピ。



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


  • マヨネーズ3/4カップ
  • エシャロット1個、みじん切り
  • 粗挽き黒胡椒大さじ1
  • 細かく刻んだ新鮮なタラゴン大さじ1
  • レモン1/2個分の果汁
  • 塩で味を調える



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レシピ:


マヨネーズ、エシャロット、ミックスペッパー、タラゴンを混ぜ合わせる。レモン汁と塩で味を調える。




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