クリームチーズフロスティング
投票数： 47
時間： 15分
複雑： 簡単に
複雑： 簡単に
バターとクリームチーズを同量ずつ使うことで、レッドベルベットケーキのフィリングとしてよく使われる、あの愛される伝統的なフロスティングの風味を再現できます。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- 柔らかくしたバター110g
- フィラデルフィアクリームチーズ、マスカルポーネチーズなどの柔らかくしたクリームチーズ110g
- 粉砂糖2カップ
- バニラエッセンス小さじ1
おすすめします
似たような材料を使ったレシピ： 粉砂糖、 バニラエキス、 マスカルポーネチーズ、 フィラデルフィアチーズ
レシピ通りに料理を作る：
- 大きめのボウルにバターとクリームチーズを入れ、電動ミキサーで混ぜ合わせます。ミキサーを低速に設定し、粉砂糖を1カップずつ加え、滑らかでクリーミーになるまで混ぜます。バニラエッセンスを加えて混ぜます。
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