クラシックなマンハッタンは、世界で最も人気のあるカクテルのひとつです。ウイスキー、スイートベルモット、アンゴスチュラビターズを組み合わせたもので、すべての材料が完璧に調和し、素晴らしい味わいを生み出します。
リキュールを使ったカクテルレシピ
自家製ウォッカベースのリキュールとインフュージョン5選
ウォッカ1本に、新しい風味と香りを加えてみました。どの方法がうまくいき、どの方法がうまくいかなかったのか、ぜひご覧ください。
サングリア:準備方法
この簡単なレシピ作成ツールを使って、あなたの好みに合ったドリンクを作りましょう。
伝統的なレシピとは異なり、このサゼラックはハイビスカスビターズとハイビスカスシロップを使用しており、通常の砂糖の代わりにこれらを使用することで、ライウイスキーと...
シャンパンのおかげで、このスパークリングワインはきらめく泡で皆を喜ばせ、お祝いムードを演出します。シャンパンの代わりに他の白スパークリングワインを使っても構いません。きゅうりジュース、…
材料2つで作るアルコール入りカクテルレシピ
これらのホリデーカクテルを作るのに必要な材料は、それぞれたった2つだけです。
パンチのレシピ50選
賑やかなパーティーにぴったりのパンチのレシピを数十種類ご紹介します。
秋のサングリアは、スパークリング赤ワインと旬のフルーツ(オレンジとザクロ)で作ります。オレンジとザクロのリキュールで風味をさらに引き立てましょう。そしてスパイスは…
トニックカクテルは、楽しいパーティーに彩りを添えてくれます。キニーネのおかげで、このドリンクは紫外線に当たると光ります。とても印象的で、さらに美味しくアレンジするには、…
「スリー・ドッツ・ダッシュ」は、柑橘系の風味、蜂蜜とアーモンドの甘さ、スパイス、そしてもちろんたっぷりのラム酒といった、伝統的なエキゾチックカクテルの特徴をすべて兼ね備えています。
大きなスイカから直接注いだユニークなパンチでゲストを驚かせましょう。皮をくり抜き、果肉をブレンダーで混ぜ合わせ、そのスイカジュースをウォッカと混ぜ合わせます。
リキュールを添えたミニチュアソルベは、とてもエレガントで魅力的。ホームパーティーの主役になること間違いなしです。ソルベを小さなボール状にしてショットグラスに入れ、リキュールを注ぎます。詳しくは…
ホワイトサングリアは、白ワイン、クラブソーダ、オレンジリキュール、ブランデーで作られ、レモンとオレンジのくし切りを添えて提供されます。その明るく爽やかな味わいは、夏のあらゆる場面に最適です。
この爽やかなカクテルは、ソファでくつろいでいる時でも、まるで休暇中のような気分にさせてくれます。オレンジ、バナナ、パイナップルのトロピカルな風味が絶妙に調和し、温かみのある香りがそれを引き立てます。
パーティーにぴったりのレトロなカクテル
今年の年末年始は、お気に入りの時代の飲み物で自分にご褒美をあげましょう。
モルトミルクシェイクは、通常のミルクシェイクとは異なり、より濃厚でモルトの風味が特徴で、これはモルトミルクパウダー(この場合はチョコレート)に由来します。他のミルクシェイクと同様に…
コスモポリタンカクテルの軽やかでバランスの取れた甘酸っぱい味わい、その名前自体、そしてテレビドラマ「セックス・アンド・ザ・シティ」の影響もあり、このカクテルは女性専用の飲み物というイメージが定着しています。作り方はとても簡単です…。
インドのマサラチャイとアイルランドのホットトディの共通点は何でしょうか?どちらもスパイスの効いた温かい紅茶です。アルコールと…
このカクテルは、リモンチェッロ・リキュールのレモン、フレーバーウォッカのオレンジ、そして搾りたてのライムジュースという3種類の柑橘系の風味があなたを魅了します。爽快でシュワシュワとした味わい…
この軽やかで遊び心のあるウォッカベースのカクテルは、キャラメル、メープルシロップ、クリームの風味が絶妙に調和しています。女性や甘いもの好きの方にはきっと喜んでいただけるでしょう。このカクテルの決め手は、挽きたてのナツメグです。
このカクテルの名前は英語で「キャラメルの喜び」という意味で、一口飲むごとにまさにその通りの喜びを味わえます。何しろ、素晴らしい材料を組み合わせているのですから…。
このお祝いのカクテルは、クリスマスに人気のエッグノッグ、ミルクセーキのような食感を与えるバニラアイスクリーム、スパイス、そして…で作られています。
カンパリリキュール、オレンジジュース、炭酸水で作る、軽やかで爽やかなカクテル。ブラッドオレンジのスライスとミントの小枝を添えて…
オレンジとカシスのリキュールが、このイタリア産グラッパベースのカクテルに爽やかで鮮やかな風味を与えています。魅力的な組み合わせで、心地よいフルーティーな後味が残ります。このドリンクは…
バーボン、フルーツウイスキー、オレンジジュースで作るこのカクテルは美味しいですが、かなり強いです。酸味と甘みが絶妙なバランスで調和しているので、飲みやすいです。
バーボン、ベルモット、ビターズを使った、有名なマンハッタンカクテルのより芳醇で甘いバージョン。カンパリリキュール、オレンジスライス、ダブルショットの...
人気のカクテル「ロブ・ロイ」は、1894年にニューヨーク市のブロードウェイ近くのバーで考案されました。当時、スコットランドの国民的英雄を題材にしたオペレッタ「ロブ・ロイ」が初演されていました。
キューバのダイキリカクテルが作家アーネスト・ヘミングウェイのお気に入りの飲み物だったことは周知の事実だ。彼はカリブ海の暑さをしのぐために、この爽やかなカクテルを何杯もゆっくりと味わうのが好きだった。
リトルイタリーカクテルは、有名なマンハッタンを少しアレンジしたもので、バーボンまたはライウイスキーとスイートベルモットを使いますが、ビターズの代わりにアペロールを使います。その名前は…
マスカルポーネチーズ、リモンチェッロ、レモンシロップを使ったイタリアンアイスクリーム。このアイスクリームは、シチリアのグラニータ(甘い砕いたアイスクリーム)とはほとんど似ていませんが、その名前は…
このカクテルは、洋梨の甘さ、スペイン産リキュール43のスパイシーさ、ビターズの苦味、そしてサザンコンフォートウイスキーリキュールのフルーティーな酸味が絶妙なバランスで調和しています。すべての材料がそれぞれの役割を果たしています。
夏のドリンクとカクテルのレシピ
夏の冷たい飲み物やカクテルのレシピ集からインスピレーションを得ましょう - サングリア、モヒート、アイスティー、自家製レモネード、フルーツ
ピムズカクテルは、誰もが楽しめる真の英国流の楽しみです。手頃な価格の低アルコール飲料で、王族から一般の人々まで、夏の日の爽やかな飲み物として親しまれています。カクテルや…
バナナフォスターカクテルは、同名の絶品デザートからインスピレーションを得ています。バナナ、キャラメル、チョコレート、クリーミーな風味がグラスの中で調和し、飲みやすさを損なうことなく、
ロングアイランドアイスティーのユニークな点は、最も強いカクテルの1つであるにもかかわらず、見た目は無害なアイスティーのように見えることです。このカクテルはロングアイランドで発明されましたが、
アメリカの人気イタリアンレストラン「スカルペッタ」の看板カクテルを作ってみましょう。このカクテルの鮮やかな風味は、ベルモット、リキュール、柑橘系のジュースから作られており、酸味のあるバーボンと絶妙にマッチします。
ショールは、夏にぴったりの爽やかな飲み物で、一般的にはワインやジュースと炭酸水を混ぜたものです。オレンジジュースをミネラルウォーターと混ぜ、リキュールでピリッとしたアクセントを加えれば、さらに美味しくなります。
このミントジュレップのバリエーションでは、カナディアンライウイスキーを使用しています。ケンタッキーバーボンほど甘くはありませんが、バーテンダーがメープルシロップを少量加えています。
ケチャップとマスタードを混ぜるのは特に奇妙には思えないが、そこにイエーガーマイスターのリキュールを加えるとなると話は別だ。ウィーンのバー「Tur 7」のバーテンダーたちはこの組み合わせを気に入り、メニューに加えることにしたのだ。
この強力な飲み物の発祥地は、メキシコのテキーラという町です。テキーラはブルーアガベを原料として作られています。かつては故郷以外ではほとんど知られていませんでしたが、今日ではこの飲み物は…
マルガリータは、世界で最も有名なテキーラベースのカクテルの1つです。20世紀初頭に考案されました。このカクテルの名前の由来は定かではありません。伝説によると、マルガリータは…


















































