スイカとリモンチェッロのパンチ、キウイショット添え
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時間： 2時間20分
複雑： 簡単に
分量： 8 - 10
複雑： 簡単に
分量： 8 - 10
大きなスイカから直接注いだユニークなパンチで、ゲストを驚かせましょう。皮をくり抜き、果肉をブレンダーで混ぜ合わせ、スイカジュースにウォッカとライムジュースを加えます。リモンチェッロを少し加えると、さらに風味が引き立ちます。サケボムのように、食べられるキウイのショットグラスに注ぎ、スイカの上に箸でリモンチェッロのグラスを乗せて提供します。ゲストはテーブルを叩いてグラスをパンチの中に落とします。夏のホームパーティーにぴったりの楽しいドリンクです。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- 種なしスイカ（中サイズ）1個（約4.5kg）
- ウォッカ2カップ
- ライムジュース1カップ
- キウイ4個
- 1/4カップ リモンチェッロリキュール
- 特殊装備ブレンダー（ハンドブレンダー）、箸4膳
おすすめします
似たような材料を使ったレシピ： スイカ、 ライムジュース、 キウイ、 リモンチェッロリキュール、 ウォッカ
レシピ通りに料理を作る：
- スイカの片側を薄くスライスして、まな板の上に安定して置けるようにします。スイカの上部を約 1/6 切り落とします。スイカを耐熱皿またはローストパンに移します (ジュースを受け止めるため)。ハンドブレンダーを果肉に優しく押し込み、低速でブレンドします。ブレンド中は、飛び散りを防ぐため、ブレンダーを常にジュースに浸しておくように注意してください。ジュースを濾します。
- 濾したジュース8カップをスイカに戻し入れ、残りは製氷皿に移して冷凍保存する。ウォッカとライムジュースを加えて混ぜる。ラップで覆い、冷蔵庫で2時間冷やす。
- キウイショットグラスを作るキウイの両端の丸い部分を切り落とし、小さなナイフで丁寧に皮をむきます。キウイをそれぞれ半分に切り、芯と種を取り除きます。このとき、果肉を完全に切り離さないように注意してください。ラップで包み、食べるまで冷蔵庫で冷やしておきます。
- 冷やしたスイカをテーブルに置きます。スイカの大きさに合わせて、箸を2～4膳、約2cm間隔で並べます。キウイのショットグラスを、それぞれの箸の上に半分ずつ乗せるように並べます。グラスにリモンチェッロを注ぎ、スイカにも少し加えます。友達全員を集めて、スイカの周りのテーブルを叩き、キウイのショットグラスが飲み物の中に落ちるまで続けます。凍らせたスイカジュースのキューブを添えてお召し上がりください。
カテゴリー:
レシピ / ブレンダー / パーティー料理 / カクテルパーティー / アルコール入りカクテル / ウォッカを使ったカクテル / リキュールとビターズを使ったカクテル / / フードネットワーク - レシピ
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