マシュマロ入りポン菓子バー


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作り方 - マシュマロ入りパフライスクリスピー
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時間: 1時間20分
複雑: 簡単に
分量: 10 - 12

海外のテレビドラマや映画の影響で、多くの人はマシュマロといえば、ホットココア(小さめのマシュマロの場合)やキャンプファイヤー(大きめのマシュマロの場合)を連想します。しかし実際には、このお菓子はもっと面白いものを作るのに使えるのです。甘いものが好きな人なら、この簡単に作れて、サクサクとした食感の、ちょっと変わったデザートをきっと気に入るはずです。



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


  • クリスピーライスボール(朝食用シリアル)250g
  • 1.2kg。 ミニチュアマシュマロ
  • バター大さじ6杯(90g)
  • バニラエッセンス小さじ1



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似たような材料を使ったレシピ: ドライブレックファストバニラエキスマシュマロ

レシピ通りに料理を作る:


  1. 8インチ四方の耐熱皿にアルミホイルを敷き、クッキングスプレーをたっぷりと吹きかけます。大きめのボウルに、おにぎりとマシュマロ1袋を入れます。
  2. 大きめの厚手の鍋または湯煎鍋にバターを入れ、中強火で溶かします。残りのマシュマロ3袋を加え、時々かき混ぜながら、完全に溶けるまで約5分間加熱します。火から下ろし、バニラエッセンスを加えて混ぜます。ライスボールの半分を溶かしたマシュマロに混ぜ込み、全体にマシュマロを絡めます。残りのライスボールを加えて混ぜ合わせます。

  3. 用意した型に混ぜ合わせたものをスプーンで入れます。別のアルミホイルにクッキングスプレーを吹きかけ、混ぜ合わせたものを覆い、軽く押して型全体に均等に広げ、角を平らにし、表面を平らにします(混ぜ合わせたものが余った場合は、表面を少しドーム型にしても構いません)。
  4. 余熱で約1時間冷蔵庫で冷やし、火を通します。5cm角に切り分けてお召し上がりください。残った分は密閉容器に入れて室温で2日間保存するか、冷凍保存袋に入れて冷凍してください。

    レシピ バー クランベリーと種子を練り込んだポン菓子で作られています。





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