鋳鉄製のフライパンで焼いたコーンブレッドは、外側は特にカリッと、内側はふっくらと柔らかく仕上がります。特徴的なカリッとした皮を作るために、ダマリス・フィリップスは、よく熱した油をひいたフライパンに生地を広げます。 続きを読む

• ケーキ
• ムース

このチョコレートケーキは市販のミックス粉で作られていますが、すりおろしたズッキーニとアップルソースのおかげで、驚くほどしっとりとしていて、浸す必要もありません。濃厚なチョコレートの風味を楽しみながら、ズッキーニの存在に気づくことはないでしょう。盛り付け - 続きを読む

柔らかくて甘く、黄金色に焼き上がったフレンチトーストに卵カスタードを染み込ませたものは、いつ食べても美味しいですが、フルーツフィリングをトッピングすれば、誰もが喜ぶ洗練されたデザートになります。このトーストを作るのは、想像以上に簡単です。 続きを読む

• シュトロイゼル
• パイ

アップルパイスパイスを少々とアップルバターを少し加えるだけで、このサワークリームシュトロイゼルパイは秋にぴったりのデザートになります。シュトロイゼルの材料を混ぜる際は、塊が小さくなりすぎないように注意してください。塊は目立つくらいの大きさで、… 続きを読む

この手軽なアップルパイのレシピをチェックしてみてください。オーブンを予熱したり、生地をこねたり、フィリングを準備したりする必要はありません。必要なのは、電気ワッフルメーカー、市販のパイフィリング、市販のパイ生地だけです。実際、 続きを読む

シナモンの素晴らしい香りが漂うこの美味しいケーキは、豆とひよこ豆の粉で作られており、グルテンフリーです。生地にはアップルソースとココナッツオイルも含まれており、しっとりとして柔らかいケーキに仕上がっています。生地は他の生地とは別に… 続きを読む

この驚くほど美味しいクリスピーなストリップの秘密は、甘い朝食用シリアルです。鶏むね肉をシリアルにまぶす前に、薄く小麦粉をまぶし、溶き卵に浸します。こうすることで、砕いたシリアルがよりよくくっつき、… 続きを読む

ラトケはユダヤのポテトパンケーキで、カリッとしたすりおろしたジャガイモの皮と、柔らかい中心部が特徴です。伝統的なラトケには、すりおろしたジャガイモの他に、玉ねぎとマッツァ粉（お好みで）が入っています。 続きを読む

このベジタリアンシュニッツェルは、マッシュルームの中でも最も大きく、最も美味しく、最も風味豊かなポートベローマッシュルームの傘を使っています。まず傘をグリルで焼き、パン粉をまぶして中火で揚げます。 続きを読む

• ヴァレニキ
• 充填

きのこやアップルソースを詰めた、この美味しい自家製ヴァレニキは、朝食にも、作り置きして冷凍しておけば手軽な夕食にもぴったりです。きのこやアップルソース、リンゴの果肉の他に、フィリングには以下のものが含まれています。 続きを読む

本場のアメリカンコーンブレッドは、あらかじめ油を塗ってオーブンで予熱しておいた鋳鉄製のフライパンで焼きます。熱したフライパンに生地を流し込むことで、パンにサクサクとした黄金色の焼き色がすぐに付きます。 続きを読む

• レモンベリーパイ
• ハニーレモングレーズ

ハチミツとレモンのグレーズをかけた、しっとり美味しいレモンベリーパイを焼きましょう。グレーズだけでなく、生地にもハチミツが加えられています。ハチミツはベリーと柑橘類の皮の風味と見事に調和し、パイに格別なコクを与えてくれます。 続きを読む

全粒とうもろこし粉で焼き、糖蜜で甘みをつけたマフィンは、味が素晴らしいだけでなく、食物繊維やとうもろこし粉と糖蜜に含まれる微量栄養素も豊富です。とうもろこしと糖蜜の温かみのある風味と香りは… 続きを読む

チョコレートチップクッキーも、全粒粉と挽いたオート麦を混ぜて焼けば、よりヘルシーでダイエット向きになります。さらに食物繊維も豊富になります。バターの一部は… 続きを読む

簡単に作れて、手早く作れて、しかも美味しいキャロットカップケーキ。細かくすりおろしたニンジンとアップルソースが独特の風味を生み出し、クルミ、シナモン、そして少量のナツメグが絶妙なハーモニーを奏でます。ニンジンが入っていることに気づかないほど美味しいですよ。 続きを読む

オーブンで焼くサンドイッチにはフルーツを入れることができます。この組み合わせは家族のお祝いの席で大人気になるでしょう。トーストしたバゲットのスライスは、甘いアップルバター、スモークイタリアン… 続きを読む

ケーキの側面にアイシングを塗り忘れたように見える。これはデザートをユニークに見せるだけでなく、ホイップクリームの使用量が少なくなるためカロリーも抑えられる。さらに、アイシングは自分で簡単に作れる。 続きを読む

アメリカでは、こうしたクッキーは「キッチンシンククッキー」とも呼ばれます。なぜなら、文字通り何でも入っているからです。実際、チョコレート、クルミ、ドライチェリー、ドライアプリコットなどは、そのほんの一例です。 続きを読む

これらのクッキーはグルテンフリー、乳製品フリー、卵フリーですが、チョコレート生地と混ぜ込まれたチョコレートチップのおかげで、とても美味しいです。クッキーの食感も損なわれていません。ココナッツ - 続きを読む