ビスケット
投票数： 12
時間： 1時間20分
複雑： 簡単に
量： クッキー30枚
複雑： 簡単に
量： クッキー30枚
ガレット - 詳細なレシピ。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- 卵4個カテゴリーCO
- 砂糖3/4カップ
- 植物油1/2カップ
- 小麦粉3カップ
- ベーキングパウダー小さじ2
- 塩小さじ1/2
- シナモン小さじ1/2
- 刻んだアーモンド 1.5カップ
- 刻んだクルミ1/2カップ
- 刻んだ乾燥アプリコット1/2カップ
- 刻んだ種抜きデーツ1/2カップ
- 大さじ1杯のゴマ
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- オーブンを180℃に予熱し、クッキーシートに油を塗っておきます。
電動ミキサーのボウルに卵3個と砂糖を入れて混ぜます。バター、小麦粉、ベーキングパウダー、塩、シナモンを加え、刻んだナッツとドライフルーツを混ぜ込みます。生地を打ち粉をした台に出します。生地を2つに分け、それぞれ長さ35cm、幅4～5cmの筒状に成形します。 - ロールパンを天板に並べ、5cm間隔を空ける。残りの卵を溶きほぐし、生地に塗る。ゴマを振りかける。オーブンの中段で20分焼く。
ロールパンを5分間冷まします。ギザギザのナイフを使って、ロールパンをそれぞれ2cm幅に切ります。切り口を上にして天板に並べ、オーブンに戻して15分間、クッキーが黄金色になるまで焼きます。
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