バナナ入りピーナッツバタープディング
投票数： 1
時間： 2時間30分
複雑： 簡単に
分量： 8
複雑： 簡単に
分量： 8
1食あたりの栄養価：
カロリー 241、 総脂質 12 G.、 飽和脂肪 4 G.、 タンパク質 7 G.、 炭水化物 28 G.、 ファイバ 2 G.、 コレステロール 33 mg、 ナトリウム 68 mg、 砂糖 21 G.
カロリー 241、 総脂質 12 G.、 飽和脂肪 4 G.、 タンパク質 7 G.、 炭水化物 28 G.、 ファイバ 2 G.、 コレステロール 33 mg、 ナトリウム 68 mg、 砂糖 21 G.
なめらかなバニラピーナッツプディングに、新鮮なバナナを添え、刻んだローストピーナッツを散らしました。どんな場面にもぴったりの素晴らしいデザートです！プディングは事前に作って固めておくと、より美しく盛り付けられます。透明なガラスの器に盛り付けると、さらに見栄えが良くなります。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- 牛乳2カップ
- 砂糖0.5カップ
- コーンスターチ大さじ2
- 塩小さじ1/8
- 大きな卵1個
- バター大さじ1
- 大さじ1杯の純粋バニラエキス
- クリーミーピーナッツバター 0.5カップ
- スライスしたバナナ1カップ＋盛り付け用
- 刻んだ塩味のローストピーナッツ（盛り付け用）
- 特殊装備：ラメキンまたは120mlのボウル4～6個。
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- 中くらいの鍋に牛乳1カップを入れ、中火で沸騰させる。その間に、中くらいのボウルに砂糖、コーンスターチ、塩を混ぜ合わせる。残りの牛乳1カップをダマにならないように少しずつ加えながら混ぜ、最後に卵を加えて泡立て器でよく混ぜる。
- 牛乳が沸騰したら、鍋を火から下ろし、砂糖と牛乳を混ぜたものを少しずつ加えながら、絶えずかき混ぜます。再び中火にかけ、プリンが沸騰してとろみがつき、クリーミーになるまで、絶えずかき混ぜながら5～7分煮ます。火から下ろし、バターとバニラエッセンスを加えて完全に混ざるまで泡立て器で混ぜます。ピーナッツバターを加えて混ぜます。
- プリンを器に分け入れ、各器にバナナを大さじ1～2杯加えます。ラップで覆い、完全に固まるまで冷蔵庫で約2時間冷やします。食べる直前に、残りのバナナをプリンに飾り、刻んだピーナッツを振りかけます。
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