ストリートレモネード「シトラス・ハピネス」
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時間： 30分
複雑： 簡単に
分量： 6
複雑： 簡単に
分量： 6
このレモネードの爽やかで爽快な味わいは、暑い夏の日に飲むとまさにその名にふさわしい。定番のレシピに必要なのは、レモン果汁、水、そしてシンプルなシロップだけ。シンプルなシロップを作るのに煮詰める必要はありません。砂糖を熱湯を入れた瓶に入れ、よく振るだけです。シェーカーで一杯ずつ作り、たっぷりの氷を入れてお召し上がりください。残ったシロップは冷蔵庫で保存しておけば、次の「至福の一杯」にいつでも使えます。
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レシピ：
シンプルシロップを作る：蓋付きの950ml（4カップ）の瓶に砂糖1カップを入れ、熱湯を注ぎます。蓋をして砂糖が溶けるまで振ります。完全に冷まします。1人分：シェーカーに氷を2/3ほど入れます。絞りたてのレモン汁1/4カップ（レモン約2個分）、シンプルシロップ1/2カップ、水1/2カップを加えます。振ります。氷を入れたグラスに注ぎます。
レシピの作者 - オースティン・シティ・レモンズ（テキサス州オースティン、アメリカ合衆国） – レモネードのフードトラック
カテゴリー:
レシピ / 夏の料理 / ピクニック / ソフトドリンク / フルーツドリンク、ジュース
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