電子レンジで作るブラウニー
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時間: 20分
複雑: 簡単に
量: ケーキ9個
複雑: 簡単に
量: ケーキ9個
電子レンジで作るブラウニー ― 詳しいレシピ。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。
レシピの材料:
- バター110g
- 無糖チョコレート100g
- 大きな卵2個
- 砂糖1カップ
- 上質な小麦粉1/2カップ
- ベーキングパウダー小さじ1/2
- 塩小さじ1/2
- バニラエッセンス小さじ1
- 焦げ付き防止クッキングスプレー
- チョコレートチップ1/2カップ
おすすめします
似たような材料を使ったレシピ: チョコレートチップ(顆粒)、 高級小麦粉、 バニラエキス、 卵
レシピ通りに料理を作る:
- バターとチョコレートを電子レンジ対応のボウルに入れる。強で1~2分加熱し、チョコレートを溶かす。30秒ごとに混ぜる。そのまま置いておく。
- 別のボウルに卵と砂糖を入れて混ぜ合わせる。
大きめのボウルに小麦粉、ベーキングパウダー、塩をふるい入れる。チョコレートと卵液、バニラエッセンスを加え、よく混ぜ合わせる。 - 電子レンジ対応のガラス製耐熱皿(20×20×5cm)または丸皿(直径20cm)にクッキングスプレーを吹きかけます。
生地を型に流し込み、均一に広げたら、チョコレートチップを散らします。電子レンジで5分間、強で加熱します。電子レンジから取り出し、3分間置いてから切り分けてお召し上がりください。
レシピの作者 - ジョージ・デュランド (アメリカ) – シェフ、テレビ司会者
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