スイカのカップケーキ
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時間： 5時。
複雑： 平均
量： 16個
複雑： 平均
量： 16個
このユニークなスイカ型のカップケーキは、きっとゲストの注目を集め、パーティーで大人気になるでしょう。必要な材料は、パウンドケーキ、ホワイトチョコレート、バニラフロスティング、食用色素、そしてミニチョコレートチップだけ。見た目は複雑そうですが、実はこのデザートはとても手軽に作れます。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- ホワイトチョコレート450g（刻んだもの）
- ココナッツオイル小さじ4杯
- 葉緑色のジェル状食用色素小さじ1/2＋6滴
- レモンイエローのジェル状食用色素8滴
- 1/3カップ バニラクリームグレーズ
- 真紅のジェル状食用色素7滴
- 300gのパウンドケーキ（皮を切り落としたもの）
- ミニチョコレートチップ1/4カップ
- 特殊装備： 穴が8つ開いたプラスチック製またはシリコン製の卵型2個（直径6cmの丸い穴）
おすすめします
似たような材料を使ったレシピ： ホワイトチョコレート、 ココナッツオイル、 クリーム、 カップケーキ、 チョコレートチップ（顆粒）
レシピ通りに料理を作る：
- ホワイトチョコレートを電子レンジ対応のボウル2つに分けます。それぞれにココナッツオイルを小さじ2杯ずつ加えます。15秒間隔で別々に電子レンジで加熱し、加熱のたびに混ぜ、チョコレートが溶けて滑らかになるまで繰り返します。一方のボウルに緑色の食用色素を小さじ1/2杯加え、よく混ぜます。もう一方のボウルに黄色の食用色素と残りの緑色の食用色素6滴を加え、よく混ぜます。
- チョコレートを2つのジップロックバッグに移します。各バッグの角を少し切り取ります。濃い緑色のチョコレートを、プラスチックまたはシリコン製の卵型2つのくぼみに注ぎ、型の長さに沿って前後に動かし、隙間を残して型全体をチョコレートで覆わないようにします。型を軽く叩いて、チョコレートがくぼみに流れ込むようにします。チョコレートが固まるまで、約10分間冷凍します。薄い緑色のチョコレートを型のくぼみに注ぎ、型の長さに沿って前後に動かします。型を回したり軽く叩いたりして、薄い緑色のチョコレートが濃い緑色のチョコレートの間の隙間に流れ込むようにします。チョコレートが固まるまで、約10分間冷凍します。残りの薄い緑色のチョコレートをくぼみに注ぎ、指またはブラシを使用してチョコレートをくぼみに広げ、くぼみの内側が完全に薄い緑色になるようにします。チョコレートが固まるまで、約10分間冷凍します。
- その間に、小さなボウルにバニラバタークリームと赤い食用色素を入れ、混ぜ合わせます。ケーキを小さくちぎり、大きめのボウルに入れます。バタークリームを加え、ケーキ全体が色づき、丸めても形が崩れなくなるまで混ぜます。
- ペティナイフを使って、カップケーキ型についたチョコレートの粗い部分をこそげ落とします。各型にケーキ生地を大さじ1杯ずつ入れ、表面を平らにします。各カップケーキにチョコレートチップを数粒ずつ押し込みます。4時間冷蔵するか、一晩冷蔵庫で冷やしてからお召し上がりください。
カテゴリー:
レシピ / パーティー料理 / デザート / カップケーキ、ビスケット / ケーキ / / フードネットワーク - レシピ / アメリカ料理
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