トルコ産ウォッカを使ったラキカクテル
投票数： 15
時間： 5分
複雑： 簡単に
量： カクテル1杯
複雑： 簡単に
量： カクテル1杯
このカクテルのベースとなるアルコールは、アニス風味のバルカン半島の強いブランデーであるラキアで、通常は氷と水で割って提供されます。バーテンダーは、スパイスとパッションフルーツのピューレを加えることで、ラキアの強いリコリス風味を和らげています。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- ラキア（またはその他のアニス風味のアルコール飲料）50ml
- 新鮮なオレンジジュース50ml
- パッションフルーツピューレ 30g
- ハチミツ7グラム
- ひとつまみのクローブの粉末
- ひとつまみのカルダモンパウダー
- ひとつまみのシナモンパウダー
- シナモンスティックと乾燥ライムのくし切りを添えて
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- シェーカーに氷を入れ、ラキア、オレンジジュース、パッションフルーツピューレ、蜂蜜、クローブ、カルダモン、シナモンパウダーを加えてよく振る。
- カクテルを砕いた氷を入れた背の高いグラスに注ぎ入れる。シナモンスティックと乾燥ライムのスライスを添えて完成。
カテゴリー:
レシピ / アルコール入りカクテル / ウォッカを使ったカクテル / ヨーロッパ料理
類似レシピ
