チョコレートコーティングされたファッジブラウニー
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時間: 1時間。
複雑: 簡単に
量: ケーキ12個
複雑: 簡単に
量: ケーキ12個
チョコレートファッジブラウニー - 詳細レシピ
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。
レシピの材料:
- バター200g(フライパンに塗る分も含む)
- 上質な小麦粉1.5カップ
- ココアパウダー0.5カップ
- 塩小さじ0.5
- 刻んだダークチョコレート250g
- 砂糖大さじ2
- 大きな卵6個
- チョコレートチップ1.5カップ
おすすめします
似たような材料を使ったレシピ: チョコレートチップ(顆粒)、 ダークチョコレート、 高級小麦粉、 卵、 ココア
レシピ通りに料理を作る:
- 小麦粉、ココアパウダー、塩をボウルにふるい入れる。
大きめの鍋にバターと刻んだチョコレートを入れ、中火で約4分間、滑らかになるまでかき混ぜながら溶かします。火から下ろし、少し冷ましてから砂糖を加えて混ぜます。卵を加えてよく混ぜます。小麦粉の混合物とチョコレートチップ1カップを加えてよく混ぜます。 - オーブンを160℃に予熱する。20cm×30cmの天板にアルミホイルを敷き、縁に5cmほど余白を残す。アルミホイルに油を塗る。
生地を準備した型に流し込み、均一に広げます。残りの1/2カップのチョコレートチップを上に散らします。約40分焼きます。焼き加減を確認するには、中心に爪楊枝を刺します。爪楊枝が少し湿っていれば焼き上がりです。型に入れたまま少し冷まします。型から取り出し、アルミホイルを外し、大きめの正方形に切り分けます。
レシピ ファッジブラウニー。
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