トロピカルアイランドバナナケーキ


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トロピカルアイランドバナナケーキの作り方
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時間: 50分
複雑: 簡単に
分量: 14


トロピカルアイランドバナナケーキ - 詳細レシピ。



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


  • 市販の白いスポンジケーキ2個(各280~340g)「エンゼルケーキ」(ベーキングレシピ) カップケーキ
  • 熟したバナナ1本を潰したもの
  • 甘いココナッツフレーク2カップ
  • 溶かしたチョコレートチップまたは刻んだチョコレート1カップ
  • 既製の緑色釉薬1本
  • 2パック入り(各450g) バニラクリーム
  • バナナ風味料小さじ1
  • 黄色の食用色素
  • フルーツの形をしたキャンディー1カップ
  • 追加装備:ヤシの木の飾り1個、アルミホイル



おすすめします

レシピ通りに料理を作る:


  1. ケーキの層を1枚、広い面を下にしてサービング皿に置きます。大きなボウルに、フロスティングとバナナ風味の調味料を入れます。好みの色になるまで、黄色の食用色素を1滴ずつ加えます。バナナフロスティングの1/2カップを中くらいのボウルに取り分け、潰したバナナを加えます。
  2. スポンジケーキの表面にバナナミックスを広げます。別のスポンジケーキから長方形の三角形を1つ切り取り(長さ5cm)、切り口に黄色のフロスティング1/4カップを塗ります。切り取った部分をキューブ状にちぎります。2枚目のケーキの端を合わせて押さえて閉じます。2枚目のケーキを、幅の広い面を下にして、皿の上のスポンジケーキの上に置きます。

  3. ケーキの中央にスポンジケーキの角切りを詰めます。残りの黄色のアイシングでケーキの上面と側面を覆います。ココナッツフレークをケーキ全体に振りかけ、軽く押さえてしっかりと付着させます。
  4. 島に「火山」を作るには、アルミホイルを直径5~8cmの火山の形に伸ばします。溶かしたチョコレートに浸し、冷やして固めます。山をケーキの上に置きます。山の中心に緑色のアイシングを詰め、滑らかにします。山の中にヤシの木を置きます。ヤシの木とケーキの土台の周りに、フルーツの形をしたキャンディーを並べます。





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