朝食用シリアル、グラノーラ、ミューズリーのレシピ

子供たちが大好きなものといえば？マシュマロとカリカリのお菓子ですよね。この2つの要素を組み合わせて、少しヘルシーなデザートを作ってみませんか？しかも、それほど時間はかかりませんし…。

ハロハロ（Halo-halo、またはHaluhalo）（「混ぜた」という意味）は、砕いた氷と練乳をベースに、茹でた甘い豆、ココナッツ、サゴなど様々な材料を加えた、フィリピンで人気のデザートです。

このエナジーバーは、噛み応えのあるゴツゴツとした食感が特に美味しいです。食物繊維が豊富で、シナモンと粉末生姜がピリッとした風味を添えています。

アルトン・ブラウンのオートミール、ひまわりの種、スライスアーモンド、小麦胚芽が入ったこのグラノーラバーは、朝のエネルギーチャージに最適です。レシピには、少量の蜂蜜、バター、そして…

手間がほとんどかからず、準備時間もわずか15分、材料もたった3つで作れる、美味しくてヘルシーなカシューナッツスナック。とろりとしたキャラメルとカリカリの塩味ナッツの組み合わせが、絶妙な味わいを生み出します。

このドライアップルバーは、タンパク質が豊富でエネルギー源となるナッツと種子で作られています。さらに、お店で買うよりも自宅で作ればお金の節約にもなります。

カリカリにローストした種子、クリーミーなナッツバター、歯ごたえのあるデーツ、膨らませたキビを組み合わせたこれらのプロテインバーには、スーパーフード（チアシード、マカ、ヘンプシード）がたっぷり詰まっています。

甘くドライしたアプリコットと、ゴマやヘンプシードの豊かな風味が絶妙にマッチしたエナジーバーです。ナッツ不使用、焼かずに作れるので、朝食やおやつに最適です。

オートミール、ライスシリアル、ドライフルーツで作られたこれらのバーは、塩味と甘味の絶妙なバランスとサクサクとした食感が特徴で、外出先でも手軽に食べられるヘルシーなスナックです。

栄養満点の朝食バーで一日を始めましょう。エリー・クリーガーは、オートミール、ひまわりの種、各種ドライフルーツをフードプロセッサーで混ぜ合わせ、さらに…

この全粒穀物スナックは、プロテインパウダーと食物繊維が豊富なオートブランのおかげで栄養価が非常に高いです。レーズン、チェリー、ブルーベリーなどの刻んだドライフルーツ、そして…

グラノーラは、焼き上げたオート麦、ナッツ、蜂蜜で作られた、朝食やおやつに最適です。ヨーグルト、新鮮な果物、牛乳と一緒に食べたり、お粥のようにして食べたりします。また、…

写真付きの詳しいレシピ。

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かぼちゃとかぼちゃの種が入ったオートミール…

アーモンドミルク、カボチャの層、ナッツのトッピングを添えたオートミールキャセロールの、手順を追ったレシピ。

おやつにぴったりの、3種類のベリーを詰めたシリアルバーの作り方をステップごとに解説します。

写真付きの詳しいレシピ。

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ピーナッツバター、チョコレート、コーンチップス――意外な組み合わせ。でも、溶かしたチョコレートにディップしたこのチップスを一度味わったら、塩味とチョコレートの絶妙なハーモニーにきっとハマるはず…。

イナ・ガーテンのグラノーラバーは、ココナッツとスライスアーモンド、そして3種類のドライフルーツを使った、甘くて濃厚な味わいです。食べる前に数時間冷蔵庫で冷やしてください。

エジプトでは、どの家庭にも独自のオム・アリのレシピがあります。フィロ生地で作る家庭もあれば、クロワッサンや古くなったパンを使う家庭もあります。ナッツは、ローストしたものも含め、どんな種類でも使えます。

写真付きの詳しいレシピ。

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