盛り付ける前に、ホットチョコレートクリームにラズベリーリキュールを少々加え、砂糖漬けの生姜を添えると、香りと甘みが加わります。アイーダからの贈り物です。
ノンアルコールカクテルとドリンクのレシピ
ジャダ・デ・ラウレンティスは、熱いホワイトチョコレートとアーモンドミルクの混合液にミニマシュマロをただ入れるのではなく、特別な「スプーン」を使っています。
マイケル・キアレッロ氏によるこのドリンクのひねりは、香り高いシナモンと少量の唐辛子を加えることで、カップに直接スプーンで入れた冷たいバニラアイスクリームと完璧に調和する。
アルトン・ブラウン流の伝統的なホットチョコレートを作る秘訣は、ココア、粉砂糖、粉ミルクをあらかじめ混ぜ合わせたミックスを使うことです。乾いた材料を混ぜ合わせるだけで…
地中海風クリームシクルフロートのレシピ。この洗練されたカクテルは、アイスクリームにオレンジレモネードとサフランシロップをかけたものです。
クリームソーダとベリーを使ったノンアルコールカクテルフロートのレシピ。アイスクリームとミックスベリーをベースに、クリームソーダとバニラホイップクリームをトッピングしたカクテルです。
ラズベリーレモネードのレシピ。このドリンクは、絞りたてのレモン果汁、砂糖、ラズベリーで作ります。氷を入れてお召し上がりください。
マンゴーとグアバのバティードスレシピ。バティードスは、スムージーに似たラテンアメリカのフルーツミルクシェイクです。ネクターをミキサーでブレンドして作ります。
バニラ、ストロベリー、またはチョコレートのアイスクリームを使ったミルクセーキのレシピ。練乳とバニラシロップを加えます。
洋梨とセロリの組み合わせは最高です。ビタミンCが豊富な、まさに完璧なレモネードになります。最大限の効果を得るためには、作ったらすぐにジュースを飲むのがおすすめです。さらに…
エッグノッグは一般的に低脂肪飲料とは考えられていませんが、このレシピでは牛乳と生クリームの代わりに脱脂乳とコーンスターチを増粘剤として使用しています。
























































