ブラックベリーアイスティー(バーボン入り)


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ブラックベリーバーボンアイスティーの作り方
料理の写真: リサ・シン

18歳以上の方のみ、過度の飲酒は健康に害を及ぼします!
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時間: 3時間15分
複雑: 簡単に
分量: 4-6


ブラックベリーアイスティー(バーボン入り)―詳しいレシピ。



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


  • 新鮮なブラックベリー3カップ
  • 砂糖3/4カップ
  • 刻んだフレッシュミント大さじ2杯、飾り用にミントの葉を少々
  • 紅茶6袋
  • バーボンお好みで



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似たような材料を使ったレシピ: ブラックベリーミント紅茶バーボン

レシピ通りに料理を作る:


  1. 大きなボウルにブラックベリー、砂糖、ミントを入れます。ハンドブレンダーで滑らかになるまでピューレ状にし、しばらく置いておきます。
  2. 中くらいの鍋に水1.5リットルを入れて沸騰させる。火から下ろし、ティーバッグを加えて3分間蒸らす。ティーバッグを取り出し、熱いお茶をブラックベリーに注ぐ。室温で1時間蒸らす。その後、ブラックベリーティーを濾し、冷蔵庫で2時間冷やす。

  3. 背の高いグラスに氷を入れ、ブラックベリーティーを注ぎ、お好みでバーボンを加える。ミントの葉を添えて完成。





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