かぼちゃスープのレシピ

写真付きの詳しいレシピ。

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鶏がらスープとカボチャのピューレを使ったクリーミーなスープのレシピ…

カレー粉が、クレア・ロビンソンのカボチャスープに鮮やかな色を与えている。

イナ・ガーテンのかぼちゃとリンゴのカレースープの特徴は、ドレッシングに新鮮なネギ、甘いココナッツフレーク、カシューナッツを加えている点です。

ジャダ・デ・ラウレンティスのクリーミーなスープは、ソテーしたニンニク、ニンジン、タマネギに加え、刻んだフレッシュセージの葉のおかげで、格別に風味豊かです。チーズを乗せたクロスティーニと一緒にお召し上がりください。

マルセラ・ヴァラドリードは、スープにスモーキーでスパイシーな風味を与えるために、アドボソース漬けのチポトレペッパーを使います。しかし、辛さを和らげるために、彼女は少しだけ…

アルトン・ブラウンの濃厚でクリーミーなスープは、焼きカボチャ、ハチミツ、ショウガ、少量の生クリームを加えて、たった1時間で作れます。

見た目も味も素晴らしいこの簡単に作れるスープは、ローストしたカボチャやドングリカボチャの器に入れていただきます。さらに、風味付けにカボチャの種、クルトン、フライドオニオンを添えて…

挽きたてのナツメグがクリーミーなカボチャスープに温かみのある風味を加え、レイチェル特製のクランベリーとリンゴのタルトドレッシングが爽やかな酸味を添えています。

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