クマノミのカップケーキ

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時間： 1時間40分
複雑：簡単に
分量： 12

『ファインディング・ニモ』のファンや水族館の魚好きの方でも、この素晴らしいデザートにはきっと抗えないでしょう。鮮やかなクマノミのカップケーキは見た目も美しく、海をテーマにしたパーティーにぴったりの美味しい一品です。

これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。

レシピの材料：

ヨーグルトグレーズをかけた麦芽団子12個を半分に切る（目用）
ミニチョコレートチップ24個（生徒用）
バニラバタークリーム2カップ
オレンジ色の小さなグミキャンディ12個（口に入れる用）
オレンジのくし形切り12枚（尾びれとヒレ用）
ハリボーなどの黒いリコリス菓子（縞模様用）
バニラカップケーキ12個
オレンジ色のスプリンクル0.5カップ（計量用）

材料の代替案

おすすめします

似たような材料を使ったレシピ：クリーム、リコリスキャンディ、マーマレード、ドラジェ

レシピ通りに料理を作る：

目:

モルトボールを切り口を下にして作業台に並べます。それぞれのボールに小さなチョコレートチップを乗せ、少量のクリームを塗ります。そのまま置いておきます。

注記

麦芽団子を丁寧に切るには、薄くてギザギザの刃のナイフを使用してください。
口:

小さなオレンジ色のグミを作業台の上に立てて置きます。ハサミを使って、グミのちょうど4分の3のところまで切り込みを入れ、口を開けた状態にします。

尾びれとヒレ:

マーマレードのくさび形を水平に半分に切り、2枚の薄いくさび形を作る。そのうち12枚を横方向に半分に切り、ヒレを作る。残りの12枚のくさび形は、凹んだ側に幅広のV字型に切り込みを入れて尾を作る。脇に置いておく。

ストライプ:

リコリスのらせん状の生地を伸ばし、6cmの帯を12本と7.5cmの帯を12本切ります。それぞれの帯を2つに分けます。
組み立て:

カップケーキ1個につき、バタークリームを大さじ2杯ほど塗ります。カップケーキの片側に、長いリコリスと短いリコリスをそれぞれ1本ずつ、約0.5cm間隔で並べます。長いリコリスは中央寄りに、短いリコリスは端寄りに配置し、約0.5cm間隔で帯状にします。もう片側にも同様にリコリスを並べます。リコリスの端をカップケーキの縁と揃うように切り揃えます。
目、口、ヒレ、尻尾をアイシングにそっと押し付けて取り付けます。オレンジ色のスプリンクルを丁寧に振りかけ、リコリスのストライプの間に白いストライプを2本残します。残りのカップケーキも同様に飾り付けます。