ブドウの葉
ブドウの葉を材料としたレシピ集。
著者： フードネットワーク
閲覧数: 517
閲覧数: 517このレシピの最大の秘密はブドウの葉です。解凍せずにブドウの葉でサーモンを素早くグリルできます。魚がグリルにくっつくのを防ぎ、しかも食べられます。この手軽な方法には他にも利点があります。まず、マリネ液は… 続きを読む
時間： 55分
複雑： 簡単に 分量： 4 カロリー含有量： 746
閲覧数: 2,807きゅうりのピクルス（または塩漬け）のレシピには酢は必要ありません。必要なのは野菜、添加物やヨウ素を含まない純粋な塩、そしてきゅうりをパリッとさせるためのブドウの葉（カシスの葉でも可）だけです。ピクルスの作り方は以下の通りです。 続きを読む
時間： 40分
複雑： 簡単に 量： 容量1リットルの瓶4個。
著者： フードネットワーク
閲覧数: 4,016
閲覧数: 4,016ボウルとは、一つの器に盛り付けられた料理で、健康的でおいしい食材を最大限に凝縮したものです。ランチにボウル料理を作れば、一食で様々な栄養価の高い食材を摂取できます。 続きを読む
時間： 1時間。
複雑： 簡単に 分量： 4
著者： イナ・ガーテン 料理ライター
閲覧数: 20,771
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コンテンツ：
メゼとは、様々な前菜を小皿に盛り付けた大きな盛り合わせで、伝統的にワインなどのアルコール飲料と一緒に提供されます。この種の前菜盛り合わせは、トルコ、ギリシャ、リビア、そして東地中海地域で伝統的に食べられています。 続きを読む
時間： 15分 漬け込み時間も加える 複雑： 簡単に 分量： 10 - 12
閲覧数: 6,793
時間： 1時間35分
複雑： 簡単に 量： 10～20個
閲覧数: 5,629写真付きの詳しいレシピ。
時間： 1時間30分
複雑： 簡単に 量： ベジタリアンドルマデス 20～24個
著者： フードネットワーク
閲覧数: 6,909
閲覧数: 6,909ヤギのチーズは、ブドウの葉で包んで焼くというユニークな方法で提供できます。厚い葉の層がチーズの広がりを防ぎ、内部をより柔らかくしっとりとさせます。焼き上がったチーズに風味豊かなバターをかけ、… 続きを読む
時間： 20分
複雑： 簡単に 分量： 6
