プラムジャム
プラムジャムを材料としたレシピ集。
著者: フードネットワーク
プラムを砂糖と一緒にじっくり煮詰めて、美しい夏のジャムを作ります。レモン汁とローズマリーの香りで甘さを引き立て、調理中に新鮮なローズマリーの小枝を一本加えます。朝食のトーストにぴったりのジャムです。冷蔵庫で2~3日間保存できます。 続きを読む
時間: 2時間30分
複雑: 簡単に 分量: 4 カロリー含有量: 275
著者: リー・ドラモンド 料理ライター
カプレーゼはイタリア料理の象徴であり、いかに美味しく、それでいてシンプルな前菜であるかを常に証明し続けています。伝統的には、モッツァレラチーズのスライス、トマト、バジルの葉を添えて提供されます。しかし、さらにアレンジを加えることもできます。 続きを読む
時間: 1時間35分
複雑: 簡単に 量: カナッペ20品
著者: リー・ドラモンド 料理ライター
ブルスケッタは、トーストしたパンの上に、相性の良い2~3種類の具材を乗せた前菜です。例えば、イチジクジャム、ブルーチーズのスライス、フレッシュバジルの葉を乗せたこのブルスケッタのように。もしかしたら… 続きを読む
時間: 20分
複雑: 簡単に 分量: 16
著者: レイチェル・レイ 有名シェフ
鶏肉はあらゆる大陸で愛されている食材であり、最も実用的な食材の一つです。ほとんどの食料品店で手に入り、比較的安価で、調理時間も短いため、まさに家庭料理愛好家にとって理想的な食材と言えるでしょう。このレシピに従って調理すると… 続きを読む
時間: 35分
複雑: 簡単に 分量: 4
ミューズリー、プラム、クリームチーズ、クリームを詰めたパンケーキのレシピ。 続きを読む
時間: 2時間。
複雑: 簡単に 分量: 6 - 8













