材料 - を使用したレシピ集。
生地に加えたデーツは、心地よいキャラメル風味を添え、ケーキをしっとり柔らかく仕上げます。中央に穴の開いたバント型でケーキを焼き、少し冷めたら、濃厚なキャラメルプディングをかけ、刻んだトフィーを散らします。 続きを読む
ヨーグルト、新鮮なフルーツ、ナッツ、穀物など、体に良いものがすべて詰まった一口サイズのマフィン。朝食、デザート、または一日を通してのおやつとしてお楽しみいただけます。マフィンはしっとりとして柔らかく、… 続きを読む
桃に小麦粉、シナモン、黒糖を混ぜたものをまぶし、オーブンでカリッとしたシュトロイゼル状になり、果肉が柔らかくなるまで焼きます。ホイップクリームまたはバニラアイスクリームを添え、ソルガムグレーズをかけてお召し上がりください。絶品です。 続きを読む
渦巻きクッキーは、その鮮やかで個性的な見た目で常に注目を集めますが、このカプチーノ風味のチョコレートチップ入りバージョンは、きっと皆を魅了するでしょう!作り方はとても簡単ですが、冷ます工程があるため、少し時間がかかります。 続きを読む
「これは、私の先生の奥さんがよく作ってくれた、子供の頃に食べたおいしいデザートを私なりにアレンジしたものです」とニディ・ジャランは言います。「ナルケルはベンガル語でココナッツを意味し、ナルは球状のデザート(ヒンディー語でラドゥ)です。ナルケル・ナルは、 続きを読む
シンプルな普段使いのパウンドケーキを、華やかなホリデーのお菓子に変身させましょう。ケーキはマーブル模様になり、ラズベリーの筋が入り、アイシングと砕いたフリーズドライのラズベリーがトッピングされます。切り口に美しい模様を作るには、 続きを読む
柔らかい自家製プレッツェルは、外出先での軽食に最適で、美味しいディップソースを添えれば、ビールパーティーの前菜としてもぴったりです。ボビー・フレイは、これらのプレッツェルによく合うシンプルなディップソースを2種類提案しています。 続きを読む
このクッキーの鮮やかな風味は、高品質のココアパウダー、ダークチョコレートチャンク、そして糖蜜を豊富に含んだ濃い茶色のマスコバドシュガーによるものです。これらはクッキー生地に加えられ、トッピングとしても使われています。このクッキーは、柔らかくてもちもちとした食感が特徴です。 続きを読む
プラムトマトに含まれるペクチンと糖分は、この野菜を珍しいジャムの優れた材料にしています。ジューシーで熟したトマトの自然な甘さは、ほのかなキャラメルの香りとシナモンが香るブラウンシュガーによってさらに引き立てられます。そして、これらは… 続きを読む

















