サングリア「サンセット」
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時間: 15分
複雑: 簡単に
分量: 8
複雑: 簡単に
分量: 8
このサングリアは、大きめのピッチャーを使えば5~10分で簡単に作れます。朝のうちに作って数時間寝かせておけば、フルーティーな風味が引き立ちます。夕食の準備ができたら、夕方にピッチャーから出してサーブしましょう。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。
レシピの材料:
- リオハワイン1本
- 砂糖大さじ3杯
- ダークスパイスラム大さじ3
- オレンジリキュール大さじ3
- ネーブルオレンジ1個(輪切りにする)
- レモン1個(輪切り)
- 熟した桃2個をくし形に切る
- 熟したプラム3個をスライスしたもの
- シナモンスティック2本
- 飾り付け用のベリー類(ラズベリー、ブラックベリー)
- 提供用に炭酸水
おすすめします
レシピ通りに料理を作る:
- 大きめのピッチャーに、砂糖、ラム酒、オレンジリキュール、フルーツ、シナモンスティックを入れます。ワイン1本を注ぎ入れ、サングリアを数時間冷やします。
盛り付ける際は、グラスまたはゴブレットにフルーツを並べ、ワインを注ぎます。グラスの縁に少量の炭酸水を注ぎます。
カテゴリー:
レシピ / アルコール入りカクテル / ワインを使ったカクテル / スペイン料理 / レイチェル・レイ / 30分で食事ができます
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