地元産のスペインワインを使った赤ワインのサングリア
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時間: 10分
複雑: 簡単に
分量: 15
複雑: 簡単に
分量: 15
地元スペイン産ワインを使った赤ワインサングリア ― 詳細レシピ。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。
レシピの材料:
- 冷やした辛口赤ワイン2本(リオハ地方産のスペインワイン)
- ブランデー大さじ1
- オレンジジュース1カップ
- 1/4カップの非常に細かいグラニュー糖
- オレンジ2個、薄切り
- マイヤーレモン2個(小ぶりで酸味の少ないレモン)、薄切り
- ライム3個、薄切り
- 皮をむき、芯を取り除き、1cm角に切ったリンゴ2個
- 炭酸水2カップ
おすすめします
レシピ通りに料理を作る:
- 大きめの鍋またはボウルに、ワイン、ブランデー、オレンジジュース、砂糖を入れ、砂糖が溶けるまでかき混ぜます。オレンジ、レモン、ライムのスライスとリンゴを加え、冷蔵庫で約1時間、よく冷えるまで冷やします。
冷蔵庫から取り出し、炭酸水を注ぎます。氷を入れたグラスに注いでください。
カテゴリー:
レシピ / アルコール入りカクテル / ワインを使ったカクテル / スペイン料理 / エメリル・ラガッセ
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