ヤギ肉
ヤギ肉を食材としたレシピ集。
著者： フードネットワーク
閲覧数: 620
閲覧数: 620ジャマイカのヤギ肉カレーは、肉が骨からほろほろと崩れるまでじっくり煮込んだ、美味しくて風味豊かなシチューです。肉はふっくらとジューシーに仕上がります。通常は調理に数時間かかりますが、このレシピならずっと早く作れます。 続きを読む
時間： 2時間30分
複雑： 簡単に 分量： 4 カロリー含有量： 448
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コンテンツ：
アジア風のヤギの首の燻製は、最高のヤギ料理の一つです。まず、ヤギの首を芳香スパイスを効かせた醤油に漬け込み、その後、オークチップで数時間燻製します。2番目のステップは、燻製したヤギの首を同じ醤油に漬け込むことです。 続きを読む
時間： 午後9時
複雑： 平均 分量： 8 - 10 カロリー含有量： 489
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時間： 3時間。
複雑： 簡単に 分量： 10 - 12
