アイスクリームケーキのレシピ

チョコレートと新鮮なバナナという、定番の組み合わせは、子供だけでなく、心はいつまでも子供のままの大人にも喜ばれるでしょう。今回ご紹介するのは、簡単に作れるケーキです。

フードネットワークマガジンのカラフルで爽やかなデザートのポイントは、その層状構造にあります。市販のクッキーアイスクリームサンドイッチをベースに、その上に…

スポンジケーキの土台に、お好みのフレーバーのアイスクリームを3種類重ね、たっぷりのスイスメレンゲをのせます。オーブンのブロイラーで焼き上げれば、外側は温かく、内側はひんやりとした、見た目も美しいケーキの出来上がりです。

定番のレッドベルベットケーキに新たなひねりを加えたレシピ。砕いたカップケーキを赤い食用色素に浸して作ったクラストを使用。クラストの上にバニラアイスクリームを乗せ、さらにその上にシャーベットを重ねる…。

ピーチコブラーアイスクリームケーキのレシピ。スポンジケーキ、アイスクリーム、桃のピューレ、ナッツミックスを重ね、全粒粉グラハムクラッカーをトッピングしたケーキです。

写真付きの詳しいレシピ。

写真付きの詳しいレシピ。

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